Tudd, mi kerül a tányérodra
Kukoricás muffin por
Kalória- és tápértékadatok
száraz, elkészített
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 321 kcal —
- Fehérje 7,4 g 15%
- Szénhidrát 47 g 17%
- Zsír 10 g 13%
- Telített zsírsavak 2,8 g 14%
- Rost 2,4 g 9%
- Nátrium 795 mg 35%
- Koleszterin 62 mg 21%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 41 µg 5%
- C-vitamin 0,1 mg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3-vitamin) 2,1 mg 13%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,45 mg 9%
- B6-vitamin 0,11 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 57 µg 14%
- B12-vitamin 0,16 µg 7%
Ásványi anyagok
- Kalcium 75 mg 6%
- Vas 1,9 mg 11%
- Magnézium 21 mg 5%
- Foszfor 384 mg 31%
- Kálium 131 mg 3%
- Cink 0,64 mg 6%
- Réz 0,06 mg 7%
- Mangán 0,22 mg 10%
- Szelén 15,2 µg 28%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 7,4 g | 47 g | 10 g |
| 1 adag | 28,4 g | 91 | 2,1 g | 13 g | 2,9 g |
| 2 adag | 56,7 g | 182 | 4,2 g | 27 g | 5,8 g |
| ½ adag | 14,2 g | 46 | 1 g | 6,6 g | 1,4 g |
| 3 adag | 85,1 g | 273 | 6,3 g | 40 g | 8,7 g |
| 4 adag | 113,4 g | 364 | 8,4 g | 53 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 3,7 g | 23 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 11 g | 70 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 15 g | 93 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 19 g | 117 g | 26 g |
Hasonló ételek
- Kukoricás muffinkészült kereskedelmi forgalomba305 kcal / 100 g
- Kukoricakenyérszáraz keverék, dúsított, kukoricamuffin-keveréket tartalmaz418 kcal / 100 g
- Áfonyás muffin porszáraz293 kcal / 100 g
- Kukoricakenyér töltelékkukoricakenyér, száraz keverék, elkészítve179 kcal / 100 g
- Búzakorpa muffin porszáraz396 kcal / 100 g
- Pirítós jellegű kukoricás muffin346 kcal / 100 g
- Áfonyás muffinszáraz keverékből, elkészítve282 kcal / 100 g
- Búzakorpás muffinszáraz keverék, elkészítve294 kcal / 100 g
- Kukoricás süteményszáraz keverék, elkészítve310 kcal / 100 g
- Mesterséges áfonyás muffin keverékszáraz407 kcal / 100 g
Kérdések erről: Kukoricás muffin por
Hogyan süsd meg a kukoricás muffin port?
Keverd össze a csomagoláson megadott folyadékkal és tojással, ha szükséges, de csak addig, amíg összeáll; a túlkeveréstől tömörebb lesz. A sütési hőfokot és időt is a csomagolás szerint tartsd, mert a porok összetétele eltérhet.
Mit tehetek a kukoricás muffin porhoz, hogy ízesebb legyen?
Keverj bele kukoricaszemet, reszelt sajtot vagy apróra vágott újhagymát; csípősebb változathoz kevés jalapeño is illik hozzá. A nedves hozzávalókat ne növeld jelentősen, különben nehezebben sül át.
Lehet a kukoricás muffin porból kukoricakenyeret sütni?
Igen: tedd a masszát kivajazott kenyérformába muffinforma helyett. A nagyobb adag lassabban sül át, ezért a megadott sütési idő végén szúrj a közepébe fogpiszkálót; akkor kész, ha morzsamentesen jön ki.
Mivel tálaljam a kukoricás muffint?
Jól illik chilihez, babos ételekhez és sűrű levesekhez. Sós változatban vajjal vagy sajttal is kínálhatod, édesebb muffinnál pedig lekvár passzol hozzá.
Hogyan tároljam a felbontott kukoricás muffin port?
Zárd légmentesen egy száraz, tiszta edénybe, és tartsd hűvös, száraz helyen. Ha a por nedvességet kapott, összecsomósodott vagy szokatlan szagú, ne használd fel.
Miben különbözik a kukoricás muffin por a kukoricás muffintól?
A por száraz keverék, amelyből sütéskor készül a muffin; a kész sütemény tömege a hozzáadott tojástól és folyadéktól is függ. Száz grammonként a por 321 kcal-t, a kukoricás muffin pedig 305 kcal-t tartalmaz, így a számok közvetlen összevetése nem mutatja meg egy adag különbségét.
Forrás: USDA FoodData Central 175003 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
