Tudd, mi kerül a tányérodra
Húsos pite
Kalória- és tápértékadatok
recept alapján készítve
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 289 kcal —
- Fehérje 2,6 g 5%
- Szénhidrát 45 g 17%
- Zsír 11 g 14%
- Telített zsírsavak 2,7 g 13%
- Rost 2,6 g 9%
- Cukrok 28 g —
- Nátrium 254 mg 11%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 1 µg 0%
- C-vitamin 5,9 mg 7%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,15 mg 1%
- K-vitamin 5,4 µg 5%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3-vitamin) 1,2 mg 7%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,1 mg 2%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 23 µg 6%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 7,2 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 22 mg 2%
- Vas 1,5 mg 8%
- Magnézium 14 mg 3%
- Foszfor 42 mg 3%
- Kálium 203 mg 4%
- Cink 0,22 mg 2%
- Réz 0,11 mg 13%
- Mangán 0,26 mg 11%
- Szelén 6,6 µg 12%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 2,6 g | 45 g | 11 g |
| 1 adag | 28,4 g | 82 | 0,7 g | 13 g | 3,1 g |
| 2 adag | 56,7 g | 164 | 1,5 g | 26 g | 6,1 g |
| ½ adag | 14,2 g | 41 | 0,4 g | 6,4 g | 1,5 g |
| 3 adag | 85,1 g | 246 | 2,2 g | 39 g | 9,2 g |
| 4 adag | 113,4 g | 328 | 2,9 g | 52 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 1,3 g | 23 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 3,9 g | 68 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 5,2 g | 91 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 6,5 g | 114 g | 27 g |
Hasonló ételek
- Darált húsos pitemelegített, fagyasztott termék344 kcal / 100 g
- Sós húsos pitekereskedelmi228 kcal / 100 g
- Húspogácsa
- Mince pies süteményekkereskedelmi377 kcal / 100 g
- Darált hús
- Darált marhahúsközepes zsírtartalmú, sütött254 kcal / 100 g
- Marhahúsos pitekereskedelmi forgalomban kapható281 kcal / 100 g
- Házi mincemeat pitemincemeat, házi, 2 tésztaréteg289 kcal / 100 g
- Édes fűszeres gyümölcsös piteédes407 kcal / 100 g
- Sütőtökös piterecept alapján készített204 kcal / 100 g
Kérdések erről: Húsos pite
A húsos pitében tényleg hús van?
A brit mince pie hagyományos tölteléke fűszeres aszalt gyümölcs, alma és citrus; a „mincemeat” neve ellenére a mai változatok többsége nem tartalmaz húst. A magyar „húsos pite” viszont általában sós, darált húsos ételt jelent, ezért vásárláskor vagy receptkereséskor érdemes a tölteléket ellenőrizni.
Hogyan süssem meg a húsos pitét, ha már kész?
A kész, egyadagos pitét előmelegített sütőben, 180 °C-on melegítsd körülbelül 10–15 percig; így a tészta is ropogósabb lesz, mint mikrózáskor. Fagyasztott darabot előbb olvassz fel, vagy süsd tovább, amíg a közepe is átforrósodik.
Meddig áll el a húsos pite?
Légmentesen záródó dobozban, hűvös és száraz helyen a megsült, gyümölcsös töltelékű pite általában néhány napig eláll. Ha a töltelék húsos, tedd hűtőbe, és két napon belül fogyaszd el.
Le lehet fagyasztani a húsos pitét?
Igen: a kihűlt, megsült pitéket fagyaszd le külön-külön becsomagolva, hogy ne törjenek össze. Felengedés után 180 °C-os sütőben melegítsd át; a nyers, összeállított pitét is lefagyaszthatod, majd fagyottan süsd készre a recept szerinti időnél valamivel tovább.
Mivel tálaljam a gyümölcsös húsos pitét?
A brit, fűszeres aszalt gyümölcsös változathoz jól illik a vaníliasodó, a tejszínhab vagy egy kevés brandyvaj. Melegen tálald, hogy a töltelék aromája jobban érvényesüljön.
Hogyan készül a mince pie tölteléke?
Apróra vágott aszalt gyümölcsöt, almát, citrus héját, cukrot és melegítő fűszereket — például fahéjat és szerecsendiót — kevernek össze; egyes receptekben faggyú vagy más zsiradék is van. A tölteléket omlós tésztába kanalazzák, majd kis pitékként megsütik.
Mekkora adag húsos pitét érdemes enni?
Egy nagy, szeletelt pitéből egy nyolcadnyi adag körülbelül 165 g, és 477 kcal-t tartalmaz. A kis, egyadagos brit mince pie ennél jóval kisebb, ezért a méretét is vedd figyelembe.
Forrás: USDA FoodData Central 175019 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
