Tudd, mi kerül a tányérodra

Gyors zabkása

Kalória- és tápértékadatok

meleg gabonakása, zab, száraz, Quaker

388
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje13 g
Szénhidrát57 g
Zsír7,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 388 kcal —
  • Fehérje 13 g 27%
  • Szénhidrát 57 g 21%
  • Zsír 7,2 g 9%
  • Telített zsírsavak 1,3 g 7%
  • Rost 9,3 g 33%
  • Cukrok 1 g —
  • Nátrium 3 mg 0%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,56 mg 47%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,87 mg 5%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,71 mg 14%
  • B6-vitamin 0,1 mg 6%
  • Folát (B9-vitamin) 49 µg 12%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 52 mg 4%
  • Vas 3,8 mg 21%
  • Magnézium 135 mg 32%
  • Foszfor 459 mg 37%
  • Kálium 383 mg 8%
  • Cink 3,1 mg 28%
  • Réz 0,31 mg 34%
  • Mangán 4,3 mg 187%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g38813 g57 g7,2 g
50 g50 g1946,6 g29 g3,6 g
150 g150 g58220 g86 g11 g
200 g200 g77627 g115 g14 g
250 g250 g97033 g143 g18 g

Kérdések erről: Gyors zabkása

Mennyi folyadék kell a gyors zabkásához?

Egy adaghoz mérj ki 40 g gyors zabkását és 200 ml tejet vagy vizet. Ha sűrűbben szereted, kezdd kevesebb folyadékkal, és főzés közben önts hozzá még.

Hogyan főzd meg a gyors zabkását a tűzhelyen?

Keverd össze a zabkását a folyadékkal, majd kis lángon főzd 2–3 percig, közben kevergesd, hogy ne ragadjon le. A tűzről levéve hagyd egy percig állni, mert tovább sűrűsödik.

Mennyi ideig melegítsd a gyors zabkását mikróban?

Tedd a zabkását és a folyadékot egy nagyobb, mikrózható tálba, majd melegítsd magas fokozaton 1,5–2 percig. Félidőben keverd meg; ha a kása felhabzik, állítsd le a mikrót, és várj pár másodpercet.

Mivel ízesítsd a gyors zabkását reggelire?

Jól illik hozzá a reszelt alma és a fahéj, a banán és egy kanál mogyoróvaj, vagy a bogyós gyümölcs és a joghurt. A gyümölcsöt főzés végén add hozzá, így nem fő szét teljesen.

Hogyan tárold a gyors zabkását?

A száraz zabkását tartsd jól záródó dobozban, száraz, hűvös helyen, távol a tűzhely gőzétől. A már megfőzött kását tedd lefedve a hűtőbe, és egy-két napon belül fogyaszd el.

Ehető a gyors zabkása főzés nélkül?

Igen, tejbe vagy joghurtba keverve is megpuhul: készítsd el este, fedd le, és tedd a hűtőbe reggelig. A száraz zabkását közvetlenül is belekeverheted joghurtba, de néhány perc pihentetés után kellemesebb lesz az állaga.

Mekkora adag gyors zabkása számít egy reggelinek?

Kiindulásnak 40 g száraz gyors zabkását mérj ki; ez nagyjából 155 kcal és 3,7 g rost. Tejjel, joghurttal vagy gyümölccsel tartalmasabbá teheted.

Forrás: Canadian Nutrient File 1439 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül