Tudd, mi kerül a tányérodra

Fagyasztott vörös málna

Kalória- és tápértékadatok

édesített

103
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,7 g
Szénhidrát22 g
Zsír0,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 103 kcal —
  • Fehérje 0,7 g 1%
  • Szénhidrát 22 g 8%
  • Zsír 0,2 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 4,4 g 16%
  • Cukrok 22 g —
  • Nátrium 1 mg 0%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 3 µg 0%
  • C-vitamin 16,5 mg 18%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,72 mg 5%
  • K-vitamin 6,5 µg 5%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 3%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,23 mg 1%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,15 mg 3%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 26 µg 7%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 10,2 mg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 15 mg 1%
  • Vas 0,65 mg 4%
  • Magnézium 13 mg 3%
  • Foszfor 17 mg 1%
  • Kálium 114 mg 2%
  • Cink 0,18 mg 2%
  • Réz 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,65 mg 28%
  • Szelén 0,3 µg 1%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g1030,7 g22 g0,2 g
1 adag250 g2581,8 g54 g0,4 g
2 adag500 g5153,5 g109 g0,8 g
½ adag125 g1290,9 g27 g0,2 g
3 adag750 g7735,3 g163 g1,2 g
4 adag1000 g10307 g218 g1,6 g
50 g50 g520,4 g11 g0,1 g
150 g150 g1551,1 g33 g0,2 g
200 g200 g2061,4 g44 g0,3 g

Kérdések erről: Fagyasztott vörös málna

Fel kell olvasztani a fagyasztott vörös málnát, mielőtt süteménybe teszed?

Nem kell: keverd fagyottan a tésztába, így kevésbé enged levet keverés közben. A sütési idő kissé hosszabb lehet; a kész süteményt ne csak a málna körül ellenőrizd.

Hogyan olvaszd fel úgy, hogy ne legyen teljesen pépes?

Terítsd szét egy tányéron, és lassan olvaszd fel a hűtőben; a szemek így kevésbé törnek össze. Ha sietsz, tedd a zárt csomagot hideg vízbe, ne melegítsd mikróban.

Mennyi ideig főzd a fagyasztott vörös málnát öntetnek?

Kevés vízzel vagy citromlével, kis lángon főzd körülbelül 5–8 percig, amíg szétesik és besűrűsödik. Ha sima szószt szeretnél, nyomd át szitán, hogy a magok ne kerüljenek bele.

Mehet fagyasztott vörös málna a turmixba?

Igen, egyenesen a fagyasztóból turmixold joghurttal, tejjel vagy növényi itallal; a fagyott szemektől sűrűbb, hidegebb lesz az ital. Ha a gép nehezen viszi, hagyd pár percig puhulni.

Mivel illik össze a fagyasztott vörös málna?

Jól passzol zabkásához, joghurthoz, túróhoz és csokoládés süteményhez; a citromhéj és a vanília is kiemeli az ízét. Palacsintára vagy tejberizsre főzött öntetként is használhatod.

Hogyan tárold a felengedett fagyasztott vörös málnát?

Felengedés után tartsd lefedve a hűtőben, és lehetőleg hamar használd fel, mert a szemek gyorsan levet eresztenek. Csak annyit olvassz ki, amennyire szükséged van; a többit hagyd fagyasztva.

Mennyi energiát ad egy adag fagyasztott vörös málna?

Egy 100 g-os adag 103 kcal energiát tartalmaz. A málna élelmi rostból is forrás: 100 g-ban 4,4 g van.

Forrás: USDA FoodData Central 167757 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül