Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 45 kcal —
- Fehérje 0,4 g 1%
- Szénhidrát 11 g 4%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 2,3 g 8%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,4 g | 11 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,2 g | 5,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 0,8 g | 21 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1 g | 27 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Körte
Honnan tudod, hogy érett a körte?
Finoman nyomd meg a kocsány körüli részt: ha kissé enged, a körte érett. A kemény körte szobahőmérsékleten tovább érik.
Hogyan tárold a körtét, hogy tovább elálljon?
Az éretlen körtét hagyd a konyhapulton, az érettet tedd a hűtőbe, ahol lassabban puhul tovább. Az almától és banántól tartsd külön, mert ezek gyorsíthatják az érését.
Mennyi ideig főzd a körtét kompótnak?
Hámozd meg, vágd félbe, távolítsd el a magházát, majd gyöngyözve főzd körülbelül 15–20 percig kevés vízben, cukorral és fahéjjal. Akkor jó, ha a villa könnyen beleszalad, de a darabok még egyben maradnak.
Mivel illik össze a körte sós ételekben?
A körte jól passzol kéksajthoz vagy kecskesajthoz, dióhoz és rukkolához; salátába szeletelve vagy sajttálon is kínálhatod. A sajtos-körtés pirítóst kevés mézzel is megcsorgathatod.
Mivel helyettesítheted a körtét süteményben?
Almával helyettesítheted: a szeleteket ugyanúgy tedd a tésztára, de számíts rá, hogy kevésbé lesznek lédúsak. Ha a recept reszelt körtét kíván, az almát is reszeld le, és enyhén nyomkodd ki.
Melyik energiadúsabb: az aszalt körte vagy a friss körte?
Az aszalt körte energiatartalma jóval nagyobb: 288 kcal van benne 100 grammonként, míg a friss körtében 45 kcal. Aszaláskor a víz nagy része eltűnik, ezért ugyanakkora tömegben több energia és szénhidrát koncentrálódik.
Forrás: BEDCA (Spain) 2241 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül