Tudd, mi kerül a tányérodra

Csirkemájpástétom

Kalória- és tápértékadatok

konzerv

201
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje13 g
Szénhidrát6,6 g
Zsír13 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 201 kcal —
  • Fehérje 13 g 27%
  • Szénhidrát 6,6 g 2%
  • Zsír 13 g 17%
  • Telített zsírsavak 4 g 20%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 386 mg 17%
  • Koleszterin 391 mg 130%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 217 µg 24%
  • C-vitamin 10 mg 11%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,98 mg 7%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 1,4 mg 108%
  • Niacin (B3-vitamin) 7,5 mg 47%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 2,6 mg 52%
  • B6-vitamin 0,26 mg 15%
  • Folát (B9-vitamin) 321 µg 80%
  • B12-vitamin 8,1 µg 336%
  • Kolin 229 mg 42%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 10 mg 1%
  • Vas 9,2 mg 51%
  • Magnézium 13 mg 3%
  • Foszfor 175 mg 14%
  • Kálium 95 mg 2%
  • Cink 2,1 mg 19%
  • Réz 0,18 mg 20%
  • Mangán 0,16 mg 7%
  • Szelén 46,1 µg 84%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g20114 g6,6 g13 g
1 adag13 g261,7 g0,9 g1,7 g
2 adag26 g523,5 g1,7 g3,4 g
½ adag6,5 g130,9 g0,4 g0,9 g
3 adag39 g785,2 g2,6 g5,1 g
4 adag52 g1057 g3,4 g6,8 g
50 g50 g1016,7 g3,3 g6,6 g
150 g150 g30220 g9,8 g20 g
200 g200 g40227 g13 g26 g
250 g250 g50334 g16 g33 g

Kérdések erről: Csirkemájpástétom

Hogyan készíts otthon csirkemájpástétomot?

Pirítsd meg a hagymát, add hozzá a megtisztított csirkemájat, és süsd addig, amíg a közepe is eléri a 75 °C-ot. Ezután vajjal vagy tejszínnel turmixold simára; a fűszerezéshez jól illik a bors, a majoránna és egy kevés szerecsendió.

Meddig áll el a csirkemájpástétom felbontás után?

Tedd rögtön lefedve a hűtőbe, és két napon belül fogyaszd el. A házi pástétomot is hűtsd le gyorsan, ne hagyd sokáig szobahőmérsékleten.

Mivel finom a csirkemájpástétom?

Kend pirítósra vagy friss kenyérre, és kínálj mellé savanyú uborkát, lilahagymát vagy mustárt. Hidegtálra is teheted, például főtt tojás és zöldségek mellé.

Mire figyelj csirkemájpástétom vásárlásakor?

Nézd meg, hogy a csomagolás sértetlen-e, és tartsd be a rajta feltüntetett tárolási és fogyaszthatósági útmutatót. A máj aránya és az ízesítés termékenként eltérhet, ezért érdemes elolvasni az összetevők listáját.

Miben különbözik a csirkemájpástétom a májkrémtől?

A megadott értékek szerint a csirkemájpástétom 13 g zsírt tartalmaz 100 grammonként, a májkrém pedig 28 g-ot; a májkrém energiatartalma 319 kcal, a csirkemájpástétomé 201 kcal. A két elnevezés mögött eltérő összetételű termékek lehetnek.

Mennyi csirkemájpástétomot kenj egy szelet kenyérre?

Egy evőkanálnyi, nagyjából 13 g pástétom vékony kenyérszelet megkenésére elegendő. Ha gazdagabb feltétet szeretnél, kenj rá még egy keveset, és egészítsd ki savanyúsággal.

Milyen tápanyagokban gazdag a csirkemájpástétom?

Jelentős a vastartalma: 100 grammban 9,2 mg vas van, ami alapján vasforrásnak számít. Bővelkedik B2-vitaminban is: 100 grammban 1,4 mg található.

Forrás: USDA FoodData Central 172928 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül