Tudd, mi kerül a tányérodra

Csirkehúsleves

Kalória- és tápértékadatok

fogyasztásra kész

6
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,6 g
Szénhidrát0,4 g
Zsír0,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 6 kcal —
  • Fehérje 0,6 g 1%
  • Szénhidrát 0,4 g 0%
  • Zsír 0,2 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0,4 g —
  • Nátrium 371 mg 16%
  • Koleszterin 2 mg 1%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,04 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,22 mg 1%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0 mg 0%
  • B6-vitamin 0 mg 0%
  • Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0,02 µg 1%
  • Kolin 1 mg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 4 mg 0%
  • Vas 0,07 mg 0%
  • Magnézium 1 mg 0%
  • Foszfor 4 mg 0%
  • Kálium 18 mg 0%
  • Cink 0,07 mg 1%
  • Réz 0,02 mg 2%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Szelén 0,4 µg 1%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g60,6 g0,4 g0,2 g
1 adag249 g151,6 g1,1 g0,5 g
2 adag498 g303,2 g2,2 g1 g
½ adag124,5 g70,8 g0,5 g0,3 g
3 adag747 g454,8 g3,3 g1,6 g
4 adag996 g606,4 g4,4 g2,1 g
50 g50 g30,3 g0,2 g0,1 g
150 g150 g91 g0,7 g0,3 g
200 g200 g121,3 g0,9 g0,4 g
250 g250 g151,6 g1,1 g0,5 g

Kérdések erről: Csirkehúsleves

Hogyan lesz tiszta a csirkehúsleves?

A húst hideg vízben tedd fel, majd amikor felforr, szedd le a habját. Ezután éppen csak gyöngyözve főzd, ne lobogtasd és ne kevergesd; így kevésbé zavarosodik be.

Melyik csirkerészekből főzd a legízletesebb csirkehúslevest?

Comb, szárny, hát és nyak együtt tartalmasabb ízt ad, mint a csak mellből főzött leves. Öntsd fel hideg vízzel, és kis lángon főzd nagyjából másfél-két órán át, amíg a hús megpuhul.

Mikor tedd a zöldségeket a csirkehúslevesbe?

A leveszöldséget – például sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert és hagymát – akkor add hozzá, amikor a hús már nagyjából egy órája fő. Így a zöldség megpuhul, de nem fő szét a hosszú főzés alatt.

A tésztát a csirkehúslevesben vagy külön főzd meg?

Külön főzd meg, és csak tálaláskor szedd a tányérba, majd merd rá a forró levest. Így a tészta nem szívja fel állás közben a levet, és a leves sem lesz keményítőtől zavaros.

Meddig tartható el a csirkehúsleves, és le lehet fagyasztani?

A kihűlt levest lefedve tedd hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Fagyasztani is lehet; adagold jól záródó dobozokba, és felengedés után forrald át.

Milyen ételekhez használhatod fel a csirkehúslevest?

A leszűrt lé jó alap rizottóhoz, mártáshoz vagy főzelékhez, és főzhetsz benne rizst, gombócot vagy más tésztát is. A benne főtt csirkehúst szedd le a csontról, és tálald a levessel vagy használd tölteléknek.

Mi a különbség a csirkehúsleves és a csirkeleves között?

A csirkehúsleves többnyire tiszta, leszűrt lé, amelyet külön tésztával és a levesben főtt hússal, zöldséggel tálalnak. A csirkeleves rendszerint tartalmasabb, a hús és a többi hozzávaló a tányérban marad.

Forrás: USDA FoodData Central 174536 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül