Tudd, mi kerül a tányérodra
Cseresznyelekvár
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 238 kcal —
- Fehérje 0,5 g 1%
- Szénhidrát 58 g 21%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1,1 g 4%
- Cukrok 58 g —
- Nátrium 7 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 4,6 µg 1%
- C-vitamin 19,6 mg 22%
- K-vitamin 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,1 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 12 mg 1%
- Vas 0,22 mg 1%
- Magnézium 7,1 mg 2%
- Foszfor 16 mg 1%
- Kálium 110 mg 2%
- Réz 0,05 mg 6%
- Mangán 0,08 mg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 0,5 g | 58 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 0,2 g | 29 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 0,7 g | 87 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 1 g | 116 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 1,2 g | 145 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Cseresznyelekvár
Ki kell magozni a cseresznyét lekvárfőzés előtt?
Igen, magozd ki, és nézd át a szemeket, nehogy kődarab maradjon köztük. A magozott gyümölcsöt főzd a cukorral és kevés citromlével; a citrom frissebb ízt ad, és segíti a lekvár zselésedését.
Mitől lesz sűrű a cseresznyelekvár?
A cseresznye kevés pektint tartalmaz, ezért használhatsz lekvárhoz való pektint a csomagolás útmutatója szerint. Enélkül főzd széles edényben, amíg a hideg tányérra cseppentett lekvár lehűlve ráncosodik, ha az ujjaddal megtolod.
Hogyan tedd el a felbontott cseresznyelekvárt?
Tartsd hűtőben, jól lezárt üvegben, és mindig tiszta kanállal szedj belőle. Ha penészt, erjedt szagot vagy szokatlan pezsgést észlelsz, ne edd meg.
Mivel finom a cseresznyelekvár a pirítóson kívül?
Töltsd palacsintába, linzerbe vagy kelt kalácsba; túrós süteményekhez és natúr joghurthoz is jól illik. Sajttálon keményebb, érlelt sajt mellé is kínálhatod.
Mivel helyettesíthetem a cseresznyelekvárt süteményben?
Linzerben vagy palacsintában a meggylekvár ad hasonló gyümölcsös ízt, de savanykásabb. Szilvalekvár is megfelel, ha sűrű töltelék kell, de karakteresebb és kevésbé cseresznyés lesz az eredmény.
Melyiknek magasabb az energiatartalma: a cseresznye- vagy az eperlekvárnak?
Az eperlekváré valamivel magasabb: 100 grammban 248 kcal van, a cseresznyelekvár pedig 238 kcal.
Mennyi cseresznyelekvárt kenj egy szelet kenyérre?
Vékony réteghez egy púpozott teáskanál jó kiindulás; vastagabban kenve könnyen elnyomja a kenyér és a vaj ízét. Egy evőkanálnyi, körülbelül 20 g cseresznyelekvár 48 kcal.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 31038 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
