Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 322 kcal —
- Fehérje 0,8 g 2%
- Szénhidrát 79 g 29%
- Zsír 0,3 g 0%
- Telített zsírsavak 0,1 g 0%
- Rost 0,1 g 0%
- Cukrok 47 g —
- Nátrium 80 mg 3%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
- Niacin (B3-vitamin) 0,08 mg 0%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,01 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Folát (B9-vitamin) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 0,1 mg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 3 mg 0%
- Vas 0,22 mg 1%
- Magnézium 2 mg 0%
- Foszfor 8 mg 1%
- Kálium 5 mg 0%
- Cink 0,04 mg 0%
- Réz 0,1 mg 11%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Szelén 1,9 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 0,8 g | 79 g | 0,3 g |
| 1 adag | 28,4 g | 91 | 0,2 g | 22 g | 0,1 g |
| 2 adag | 56,7 g | 183 | 0,5 g | 45 g | 0,2 g |
| ½ adag | 14,2 g | 46 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 3 adag | 85,1 g | 274 | 0,7 g | 67 g | 0,3 g |
| 4 adag | 113,4 g | 365 | 0,9 g | 90 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 0,4 g | 40 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 1,2 g | 118 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 1,6 g | 158 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 2 g | 197 g | 0,8 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Mályvacukor krém feltét
Mi az a mályvacukor-krém feltét?
Könnyű, ragacsos, kenhető édesség, amely mályvacukorra emlékeztet, de nem szilárd cukorka. Kenheted kenyérre vagy palacsintára, illetve desszertek töltelékéhez is használhatod.
Hogyan készíts belőle s’morest?
Kenj belőle egy kekszre, tegyél rá csokoládét, majd borítsd be egy másik keksszel. A krémet nem kell külön megpirítani; ha pirult ízt szeretnél, röviden karamellizáld a tetejét konyhai lángszóróval.
Használhatom mályvacukor-krémet forró csokoládéhoz?
Igen: kanalazz egy keveset a forró ital tetejére, ahol lassan megpuhul és beleolvad. Tálaláskor add hozzá, ne főzd együtt az itallal.
Mivel helyettesíthetem a mályvacukor-krém feltétet?
Kenyérre kenve próbálj habosított pillecukrot vagy sűrű, édes habot; töltelékhez az olvasztott pillecukor is működhet, de gyorsan köt, ezért azonnal dolgozz vele. Az állag nem lesz teljesen ugyanolyan.
Hogyan tárold a felbontott mályvacukor-krémet?
Zárd vissza szorosan az üveget, és tartsd száraz, hűvös helyen, hogy ne száradjon ki és ne vegyen át más szagokat. Tiszta kanállal nyúlj bele.
Miben különbözik a mályvacukor-krém a pillecukortól?
A mályvacukor-krém lágy, kenhető, ezért könnyű vele bevonni vagy megtölteni egy desszertet; a pillecukor darabos és formáját tartja. A pillecukorban 0,8 g fehérje van 100 grammonként, a krémben pedig 0,8 g.
Forrás: USDA FoodData Central 169664 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül