Tudd, mi kerül a tányérodra
Puding
Kalória- és tápértékadatok
minden íz kivéve csokoládé, száraz keverék, hagyományos, alacsony kalóriatartalmú, elkészítetlen
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 352 kcal —
- Fehérje 1,6 g 3%
- Szénhidrát 85 g 31%
- Zsír 0,1 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0,9 g 3%
- Cukrok 2,9 g —
- Nátrium 1765 mg 77%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,05 mg 0%
- K-vitamin 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
- Niacin (B3-vitamin) 0 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 49 mg 4%
- Vas 0,05 mg 0%
- Magnézium 17 mg 4%
- Foszfor 12 mg 1%
- Kálium 18 mg 0%
- Cink 0,19 mg 2%
- Réz 0,04 mg 4%
- Szelén 0,9 µg 2%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 1,6 g | 85 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 0,8 g | 43 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 2,4 g | 128 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 3,2 g | 170 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 4 g | 213 g | 0,3 g |
Hasonló ételek
- Csokoládé pudingazonnal fogyasztható142 kcal / 100 g
- Csokoládé puding porszáraz keverék, normál362 kcal / 100 g
- Banán pudingszáraz keverék, szokásos, előkészítetlen366 kcal / 100 g
- Kókusz pudingszárazkeverék, instant, elkészítetlen415 kcal / 100 g
- Alacsony kalóriatartalmú pudingporcsokoládé kivételével minden ízben, instant, száraz por350 kcal / 100 g
- Vaníliapudingporszáraz, szokásos, készítetlen379 kcal / 100 g
- Vaníliapudingfogyasztásra kész130 kcal / 100 g
- Csokoládépudingporszáraz keverék, instant378 kcal / 100 g
- Csokoládépudingszáraz keverék, elkészített115 kcal / 100 g
- Csokoládé ízű pudingporalacsony kalóriatartalmú, normál365 kcal / 100 g
Kérdések erről: Puding
Hogyan készíts csomósodásmentes pudingot pudingporból?
A port először keverd simára néhány evőkanál hideg tejjel és a cukorral. A többi tejet forrald fel, majd folyamatos keverés mellett öntsd hozzá a csomómentes keveréket, és főzd sűrűre.
Mitől lesz bőrös a puding teteje, és hogyan előzheted meg?
Hűlés közben a felszíne kiszárad, ettől képződik rajta bőr. Simíts folpackot közvetlenül a puding tetejére, vagy szórd meg vékonyan cukorral.
Meddig áll el a puding a hűtőben?
A kihűlt pudingot lefedve tedd hűtőbe, és lehetőleg 2–3 napon belül edd meg. Ne hagyd hosszasan szobahőmérsékleten; tálalás után a maradékot mielőbb hűtsd le.
Készíthetsz pudingot tej nélkül?
Igen: főzheted cukrozatlan növényi itallal, például szójaitallal vagy zabitallal. A pudingporos csomagoláson szereplő tejmennyiséget tartsd meg, és keverés közben figyeld, mert egyes növényi italokkal másképp sűrűsödhet.
Milyen desszertekhez használhatod fel a pudingot?
Rétegezheted babapiskótával és gyümölccsel pohárkrémnek, vagy tölthetsz vele palacsintát, piskótatekercset és tortát. A gyümölcsöt csak kihűlt pudinghoz add, különben levet ereszthet.
Mivel helyettesítheted a pudingport, ha nincs otthon?
Főzz sűrű krémet tejből, cukorból és kukoricakeményítőből: fél liter tejhez körülbelül 40 g keményítő jó kiindulás. A keményítőt előbb hideg tejben oldd fel, majd a forró tejhez keverve főzd sűrűre; vaníliával vagy kakaóval ízesítheted.
Le lehet fagyasztani a pudingot?
Le lehet, de felengedés után gyakran szemcséssé vagy vizessé válik, ezért önmagában nem a legjobb fagyasztani. Inkább frissen készítsd, vagy használd fel olyan sütemény töltelékeként, amelyet eleve fagyasztva tárolsz.
Forrás: Canadian Nutrient File 5630 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
