Tudd, mi kerül a tányérodra

Egyszerű keksz

Kalória- és tápértékadatok

438
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,1 g
Szénhidrát75 g
Zsír12 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 438 kcal —
  • Fehérje 7,1 g 14%
  • Szénhidrát 75 g 27%
  • Zsír 12 g 15%
  • Telített zsírsavak 5,3 g 27%
  • Rost 3,3 g 12%
  • Cukrok 25 g —
  • Nátrium 294 mg 13%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 9,3 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,22 mg 4%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 25 mg 2%
  • Vas 0,86 mg 5%
  • Magnézium 17 mg 4%
  • Foszfor 92,2 mg 7%
  • Kálium 139 mg 3%
  • Réz 0,1 mg 11%
  • Mangán 0,41 mg 18%
  • Szelén 4,2 µg 8%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4387,1 g75 g12 g
50 g50 g2193,6 g38 g5,8 g
150 g150 g65711 g112 g17 g
200 g200 g87614 g150 g23 g
250 g250 g109518 g187 g29 g

Kérdések erről: Egyszerű keksz

Mivel kínáld az egyszerű kekszet?

Tea és kávé mellé klasszikus, de joghurtba morzsolva vagy gyümölcsös pohárdesszert rétegeként is jól működik. Sajtkrémmel vagy lekvárral gyors uzsonna lehet.

Hogyan készíts kekszmorzsát egyszerű kekszből?

Tedd a kekszet zárható zacskóba, és sodrófával törd finomra; ha egészen egyenletes morzsát szeretnél, aprítógépben dolgozd fel. Olvasztott vajjal összekeverve sajttorta vagy sütés nélküli torta alapja.

Hogyan tárold az egyszerű kekszet, hogy ropogós maradjon?

Légmentesen záródó dobozban, száraz, hűvös szekrényben tartsd, távol a gőztől és az erős illatú ételektől. A megpuhult keksz rövid, alacsony hőfokú sütőzéstől újra ropogós lehet, de hagyd teljesen kihűlni, mielőtt visszateszed a dobozba.

Mivel helyettesítsd az egyszerű kekszet egy sütés nélküli torta alapjában?

Sima zabkeksszel vagy keksszel is elkészítheted: előbbi karakteresebb, zsírosabb morzsát ad, utóbbi íze semlegesebb. A morzsát fokozatosan keverd olvasztott vajhoz, amíg összenyomva összeáll.

Mi a különbség az egyszerű keksz és a sima zabkeksz között?

A sima zabkeksz energiatartalma magasabb: 491 kcal van benne 100 grammonként, míg az egyszerű kekszben 438 kcal. Zsírtartalma is jóval magasabb, 22,9 g a keksz 12 grammjával szemben.

Mennyi cukor van az egyszerű kekszben?

Egy 30 grammos adagban 7,6 g cukor van. Ha édességet készítesz belőle, a krémet vagy a tölteléket érdemes előbb megkóstolni, mert a keksz maga is édes.

Hogyan puhítsd meg az egyszerű kekszet desszerthez?

Tiramisuhoz vagy kekszes pohárdesszerthez csak egy pillanatra mártsd tejbe vagy kávéba, különben könnyen szétesik. Rétegezés után hagyd a hűtőben állni, hogy a nedvesség egyenletesen átjárja.

Forrás: ANSES–Ciqual (France) 24001 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül