Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 105 kcal —
  • Fehérje 17 g 34%
  • Szénhidrát 0,1 g 0%
  • Zsír 4 g 5%
  • Telített zsírsavak 1,1 g 5%
  • Rost 0 g 0%
  • Nátrium 77 mg 3%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • C-vitamin 8 mg 9%
  • D-vitamin 1 µg 5%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,52 mg 43%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 1 mg 77%
  • Niacin (B3-vitamin) 6,4 mg 40%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 2,8 mg 56%
  • B6-vitamin 0,43 mg 25%
  • Folát (B9-vitamin) 2 µg 1%
  • B12-vitamin 13,8 µg 575%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 5 mg 0%
  • Vas 4,2 mg 24%
  • Magnézium 18 mg 4%
  • Foszfor 211 mg 17%
  • Kálium 261 mg 6%
  • Cink 1,5 mg 13%
  • Réz 0,34 mg 38%
  • Mangán 0,04 mg 2%
  • Szelén 14 µg 25%
  • Jód 2 µg 1%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g10517 g0,1 g4 g
50 g50 g538,6 g0 g2 g
150 g150 g15826 g0,1 g6 g
200 g200 g21034 g0,2 g8 g
250 g250 g26343 g0,2 g10 g

Kérdések erről: Borjúszív

Hány kalória van Borjúszív 100 g mennyiségében?

Borjúszív 100 g mennyisége 105 kcal-t tartalmaz, 17 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 4 g zsírral.

Hány kalória van Borjúszív 50 g mennyiségében?

Borjúszív 50 g mennyisége 53 kcal-t tartalmaz, 8,6 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 2 g zsírral.

Hány kalória van Borjúszív 150 g mennyiségében?

Borjúszív 150 g mennyisége 158 kcal-t tartalmaz, 26 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 6 g zsírral.

Hány kalória van Borjúszív 200 g mennyiségében?

Borjúszív 200 g mennyisége 210 kcal-t tartalmaz, 34 g fehérjével, 0,2 g szénhidráttal és 8 g zsírral.

Hány kalória van Borjúszív 250 g mennyiségében?

Borjúszív 250 g mennyisége 263 kcal-t tartalmaz, 43 g fehérjével, 0,2 g szénhidráttal és 10 g zsírral.

Forrás: ANSES–Ciqual (France) 40062 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül