Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjúszív
Kalória- és tápértékadatok
nyers
105
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje17 g
Szénhidrát0,1 g
Zsír4 g
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 105 kcal —
- Fehérje 17 g 34%
- Szénhidrát 0,1 g 0%
- Zsír 4 g 5%
- Telített zsírsavak 1,1 g 5%
- Rost 0 g 0%
- Nátrium 77 mg 3%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 8 mg 9%
- D-vitamin 1 µg 5%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,52 mg 43%
- Riboflavin (B2-vitamin) 1 mg 77%
- Niacin (B3-vitamin) 6,4 mg 40%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 2,8 mg 56%
- B6-vitamin 0,43 mg 25%
- Folát (B9-vitamin) 2 µg 1%
- B12-vitamin 13,8 µg 575%
Ásványi anyagok
- Kalcium 5 mg 0%
- Vas 4,2 mg 24%
- Magnézium 18 mg 4%
- Foszfor 211 mg 17%
- Kálium 261 mg 6%
- Cink 1,5 mg 13%
- Réz 0,34 mg 38%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 14 µg 25%
- Jód 2 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 17 g | 0,1 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 8,6 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 26 g | 0,1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 34 g | 0,2 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 43 g | 0,2 g | 10 g |
Hasonló ételek
- Borjúvesenyers81 kcal / 100 g
- Borjúnyelvnyers164 kcal / 100 g
- Borjúmájbelsőségek és melléktermékek, nyers140 kcal / 100 g
- Borjúvelőnyers116 kcal / 100 g
- Marhaszívnyers112 kcal / 100 g
- Borjúlábnyers184 kcal / 100 g
- Borjúszegynyers203 kcal / 100 g
- Csirkeszívnyers149 kcal / 100 g
- Borjúagynyers108 kcal / 100 g
- Borjúnyaknyers133 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjúszív
Hány kalória van Borjúszív 100 g mennyiségében?
Borjúszív 100 g mennyisége 105 kcal-t tartalmaz, 17 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 4 g zsírral.
Hány kalória van Borjúszív 50 g mennyiségében?
Borjúszív 50 g mennyisége 53 kcal-t tartalmaz, 8,6 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 2 g zsírral.
Hány kalória van Borjúszív 150 g mennyiségében?
Borjúszív 150 g mennyisége 158 kcal-t tartalmaz, 26 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 6 g zsírral.
Hány kalória van Borjúszív 200 g mennyiségében?
Borjúszív 200 g mennyisége 210 kcal-t tartalmaz, 34 g fehérjével, 0,2 g szénhidráttal és 8 g zsírral.
Hány kalória van Borjúszív 250 g mennyiségében?
Borjúszív 250 g mennyisége 263 kcal-t tartalmaz, 43 g fehérjével, 0,2 g szénhidráttal és 10 g zsírral.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 40062 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül