Hartweizen vs Vollkornweizen
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
Hartweizen hat 339 kcal pro 100 g. Vollkornweizen hat 313 kcal pro 100 g. Vollkornweizen hat 26 kcal weniger.
Beide Einträge beziehen sich auf das rohe Getreide, nicht auf Mehl oder Nudeln.
Pro 100 g
| Nährstoff | Hartweizen | Vollkornweizen |
|---|---|---|
| Kalorien | 339 kcal | 313 kcal |
| Eiweiß | 13.7 g | 11.7 g |
| Kohlenhydrate | 71.1 g | 61 g |
| Fett | 2.5 g | 2 g |
Fett markiert den höheren Wert. Bei Kalorien markiert Fett den niedrigeren Wert.
Die Unterschiede
Hartweizen enthält mehr Fett: 2.5 g gegenüber 2 g in Vollkornweizen.
Hartweizen enthält mehr Eiweiß: 13.7 g gegenüber 11.7 g in Vollkornweizen.
Fragen
Was hat weniger Kalorien, Hartweizen oder Vollkornweizen?
Hartweizen hat 339 kcal pro 100 g. Vollkornweizen hat 313 kcal pro 100 g. Vollkornweizen hat 26 kcal weniger.
Was enthält mehr Eiweiß, Hartweizen oder Vollkornweizen?
Hartweizen enthält mehr Eiweiß: 13.7 g pro 100 g gegenüber 11.7 g in Vollkornweizen.
Alle Nährwerte
- Hartweizen Getreide
- Vollkornweizen rohes Getreide
Pro 100 g, basierend auf den verlinkten Lebensmittelseiten. Kohlenhydrate gemäß EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe.