Vollmilch vs 2%-Milch

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Vollmilch hat 68 kcal pro 100 g. Milch mit 2 % Fett hat 51 kcal pro 100 g. Milch mit 2 % Fett hat 17 kcal weniger.

Beides ist Trinkmilch. Die Vollmilch ist pasteurisiert. Die 2%-Milch ist fettarm und hat einen Milchfettgehalt von 2%.

Pro 100 g

NährstoffVollmilchMilch mit 2 % Fett
Kalorien68 kcal51 kcal
Eiweiß3.2 g3.5 g
Kohlenhydrate4.7 g5 g
Fett4 g1.9 g
Ballaststoffe0 g0 g

Fett markiert den höheren Wert. Bei Kalorien markiert Fett den niedrigeren Wert.

Die Unterschiede

Vollmilch enthält mehr Fett: 4 g gegenüber 1.9 g in Milch mit 2 % Fett.

Milch mit 2 % Fett enthält mehr Eiweiß: 3.5 g gegenüber 3.2 g in Vollmilch.

Fragen

Was hat weniger Kalorien, Vollmilch oder Milch mit 2 % Fett?

Vollmilch hat 68 kcal pro 100 g. Milch mit 2 % Fett hat 51 kcal pro 100 g. Milch mit 2 % Fett hat 17 kcal weniger.

Was enthält mehr Eiweiß, Vollmilch oder Milch mit 2 % Fett?

Milch mit 2 % Fett enthält mehr Eiweiß: 3.5 g pro 100 g gegenüber 3.2 g in Vollmilch.

Alle Nährwerte

Pro 100 g, basierend auf den verlinkten Lebensmittelseiten. Kohlenhydrate gemäß EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe.