Bulgur vs Quinoa
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
Bulgur hat 353 kcal pro 100 g. Quinoa hat 358 kcal pro 100 g. Bulgur hat 5 kcal weniger.
Beide Angaben beziehen sich auf das trockene Getreide, vor dem Kochen.
Pro 100 g
| Nährstoff | Bulgur | Quinoa |
|---|---|---|
| Kalorien | 353 kcal | 358 kcal |
| Eiweiß | 12.3 g | 13.2 g |
| Kohlenhydrate | 68.2 g | 58.1 g |
| Fett | 1.3 g | 6.1 g |
| Ballaststoffe | 7.7 g | 7 g |
| Zucker | 0.4 g | 6.1 g |
Fett markiert den höheren Wert. Bei Kalorien markiert Fett den niedrigeren Wert.
Die Unterschiede
Quinoa enthält mehr Zucker: 6.1 g gegenüber 0.4 g in Bulgur.
Quinoa enthält mehr Fett: 6.1 g gegenüber 1.3 g in Bulgur.
Fragen
Was hat weniger Kalorien, Bulgur oder Quinoa?
Bulgur hat 353 kcal pro 100 g. Quinoa hat 358 kcal pro 100 g. Bulgur hat 5 kcal weniger.
Was enthält mehr Eiweiß, Bulgur oder Quinoa?
Quinoa enthält mehr Eiweiß: 13.2 g pro 100 g gegenüber 12.3 g in Bulgur.
Was enthält mehr Ballaststoffe, Bulgur oder Quinoa?
Bulgur enthält mehr Ballaststoffe: 7.7 g pro 100 g gegenüber 7 g in Quinoa.
Was enthält mehr Zucker, Bulgur oder Quinoa?
Quinoa enthält mehr Zucker: 6.1 g pro 100 g gegenüber 0.4 g in Bulgur.
Alle Nährwerte
Pro 100 g, basierend auf den verlinkten Lebensmittelseiten. Kohlenhydrate gemäß EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe.