Tabağınızda ne olduğunu bilin

Vanilyalı yumuşak dondurma

Kalori ve besin değerleri

düşük yağlı

126
kalorikcal başına 100 g
Protein4,9 g
Karb.22 g
Yağ2,6 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 126 kcal —
  • Protein 4,9 g 10%
  • Karbonhidrat 22 g 8%
  • Yağ 2,6 g 3%
  • Doymuş yağ 1,6 g 8%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 19 g —
  • Sodyum 70 mg 3%
  • Kolesterol 12 mg 4%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 29 µg 3%
  • C vitamini 0,9 mg 1%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,06 mg 0%
  • K vitamini 0,4 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niasin (B3) 0,12 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,45 mg 9%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • B12 vitamini 0,5 µg 21%
  • Kolin 20,3 mg 4%

Mineraller

  • Kalsiyum 157 mg 12%
  • Demir 0,06 mg 0%
  • Magnezyum 14 mg 3%
  • Fosfor 121 mg 10%
  • Potasyum 221 mg 5%
  • Çinko 0,53 mg 5%
  • Bakır 0,03 mg 3%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 3,6 µg 7%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1264,9 g22 g2,6 g
50 g50 g632,5 g11 g1,3 g
150 g150 g1897,4 g33 g3,9 g
200 g200 g2529,8 g44 g5,2 g
250 g250 g31512 g55 g6,5 g

Vanilyalı yumuşak dondurma hakkında sorular

Vanilyalı yumuşak dondurma ile vanilyalı dondurma arasındaki fark nedir?

Yumuşak dondurma makineden daha sıcak ve havalandırılmış çıkar; bu yüzden kıvamı daha hafif ve akışkandır. Vanilyalı dondurma genellikle daha soğuk ve sert servis edilir.

Vanilyalı yumuşak dondurma nasıl servis edilir?

Makineden çıktığı gibi külaha ya da kâseye alıp hemen ye; bekledikçe eriyip formunu kaybeder. Üzerine meyve, kıtır bisküvi veya çikolata sosu ekleyebilirsin.

Vanilyalı yumuşak dondurmayla hangi tatlılar yapılır?

Brownie veya sıcak elmalı turta yanında klasik bir eşlikçidir; sıcak-soğuk karşıtlığı iyi gider. Milkshake için sütle blenderdan geçir, affogato için üzerine sıcak espresso dök.

Vanilyalı yumuşak dondurma evde yapılır mı?

Özel yumuşak dondurma makinesi olmadan aynı havalı ve pürüzsüz kıvamı yakalamak zordur. Ev tipi dondurma makinesinde vanilyalı dondurma hazırlayabilir, sık sık karıştırarak kristalleşmeyi azaltabilirsin; sonuç daha sert olur.

Vanilyalı yumuşak dondurma dondurucuda saklanır mı?

Makineden alınmış yumuşak dondurmayı kapaklı bir kaba koyup dondurucuda saklayabilirsin; ancak donar ve yumuşak dokusunu kaybeder. Yemeden önce buzdolabında kısa süre bekletip kaşıkla yumuşat.

Vanilyalı yumuşak dondurma külahla mı, kâsede mi yenir?

Külah elde taşımaya uygundur ama dondurma hızla eriyorsa kâse daha pratiktir. Külah, dondurmaya çıtırlık katar; kâsede ise meyve ve sos eklemek daha kolaydır.

Vanilyalı yumuşak dondurmanın bir porsiyonu ne kadardır?

Porsiyon külahın ya da kâsenin boyutuna göre değişir; küçük bir külah genellikle tek kişilik tatlı porsiyonudur. Bir porsiyondaki enerji miktarını hesaplamak için ağırlığını bilmen gerekir: 126 kcal.

Vanilyalı yumuşak dondurma hangi besin öğelerini öne çıkarır?

Süt içeriği sayesinde riboflavin bakımından kayda değer bir kaynak sayılır; 100 gramında 0,2 mg bulunur. Protein miktarı ise 100 gramda 4,9 g'dır.

Kaynak: Canadian Nutrient File 4164 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç