Tabağınızda ne olduğunu bilin
Vanilyalı dondurma
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 207 kcal —
- Protein 3,5 g 7%
- Karbonhidrat 23 g 8%
- Yağ 11 g 14%
- Doymuş yağ 6,8 g 34%
- Lif 0,7 g 3%
- Şekerler 21 g —
- Sodyum 80 mg 3%
- Kolesterol 44 mg 15%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 118 µg 13%
- C vitamini 0,6 mg 1%
- D vitamini 0,2 µg 1%
- E vitamini 0,3 mg 2%
- K vitamini 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niasin (B3) 0,12 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,58 mg 12%
- B6 vitamini 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12 vitamini 0,39 µg 16%
- Kolin 26 mg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 128 mg 10%
- Demir 0,09 mg 1%
- Magnezyum 14 mg 3%
- Fosfor 105 mg 8%
- Potasyum 199 mg 4%
- Çinko 0,69 mg 6%
- Bakır 0,02 mg 3%
- Manganez 0,01 mg 0%
- Selenyum 1,8 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 3,5 g | 23 g | 11 g |
| 1 porsiyon | 66 g | 137 | 2,3 g | 15 g | 7,3 g |
| 2 porsiyon | 132 g | 273 | 4,6 g | 30 g | 15 g |
| ½ porsiyon | 33 g | 68 | 1,2 g | 7,6 g | 3,6 g |
| 3 porsiyon | 198 g | 410 | 6,9 g | 45 g | 22 g |
| 4 porsiyon | 264 g | 546 | 9,2 g | 61 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 1,8 g | 12 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 5,3 g | 34 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 7 g | 46 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 8,8 g | 57 g | 28 g |
Benzer yiyecekler
- Hafif vanilyalı dondurma181 kcal / 100 g
- Sütlü vanilyalı dondurma%15 krema144 kcal / 100 g
- Fransız vanilyalı dondurmayumuşak222 kcal / 100 g
- Premium vanilyalı dondurmayaklaşık %15 yağlı, tatlı katkılı244 kcal / 100 g
- Az yağlı vanilyalı dondurmayaklaşık %3155 kcal / 100 g
- Vanilyalı kremalı dondurma292 kcal / 100 g
- Vanilyalı sütlü dondurma178 kcal / 100 g
- Dondurma
- Çilekli dondurma192 kcal / 100 g
- Çikolatalı dondurma216 kcal / 100 g
Vanilyalı dondurma hakkında sorular
Vanilyalı dondurmayı servis etmeden önce ne kadar bekletmelisin?
Derin dondurucudan çıkardıktan sonra oda sıcaklığında 5–10 dakika beklet; kaşıkla rahatça alınır hâle gelir ama erimeye başlamaz. Tekrar donduracaksan bekletmeden geri koy.
Vanilyalı dondurmayla hangi tatlılar yapılır?
Elmalı turta, brownie ve sıcak çikolatalı sufle yanında bir top vanilyalı dondurma servis edebilirsin. Milkshake için dondurmayı sütle kısa süre blenderdan geçir; affogato için üzerine sıcak espresso dök.
Vanilyalı dondurma nasıl saklanır?
Kabı derin dondurucunun kapağında değil, sıcaklığın daha sabit olduğu arka bölümünde tut. Kapağı sıkıca kapat; yüzeyde buz kristalleri oluşmasını azaltmak için dondurmanın üstüne temas edecek şekilde pişirme kâğıdı serebilirsin.
Vanilyalı dondurma evde nasıl yapılır?
Süt, krema, şeker ve vanilyayı ısıtıp soğut; yumurta sarısı kullanıyorsan karışımı karıştırarak 82 °C’ye kadar pişir ve ardından hızla soğut. Dondurma makinesinde koyulaşana kadar çevir; makinen yoksa dondurucuda donarken her 30–45 dakikada bir çatalla karıştır.
Vanilyalı dondurma ile vanilyalı dondurulmuş yoğurt arasındaki fark nedir?
Vanilyalı dondurulmuş yoğurt genellikle daha az yağlıdır: 100 gramında 5,6 g yağ bulunurken vanilyalı dondurmada 11 g yağ vardır. Yoğurtlu olanın tadı da daha ekşimsi olur.
Vanilyalı dondurmanın bir porsiyonu ne kadardır?
Yarım su bardağı, yaklaşık 66 g, tipik bir porsiyondur; bu miktar 137 kcal içerir. Külah veya tatlı üstüne eklenen topları da hesaba katmayı unutma.
Vanilyalı dondurma laktoz içerir mi?
Süt ve krema ile yapılan vanilyalı dondurma laktoz içerir. Laktozsuz seçenek arıyorsan ambalajında özellikle laktozsuz olduğu belirtilen bir ürünü seç.
Kaynak: USDA FoodData Central 167575 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
