Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sebzeli dana mantısı
Kalori ve besin değerleri
havuç, brokoli ve/veya koyu yeşil yapraklı sebzeler içerir, soslu
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 127 kcal —
- Protein 6,2 g 12%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 6,4 g 8%
- Doymuş yağ 1,5 g 7%
- Lif 0,9 g 3%
- Şekerler 1,1 g —
- Sodyum 306 mg 13%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 86 µg 10%
- C vitamini 3,8 mg 4%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 0,92 mg 6%
- K vitamini 13 µg 11%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niasin (B3) 1,5 mg 10%
- B6 vitamini 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- B12 vitamini 0,28 µg 12%
- Kolin 21,6 mg 4%
Mineraller
- Kalsiyum 73 mg 6%
- Demir 1,2 mg 7%
- Magnezyum 10 mg 2%
- Fosfor 78 mg 6%
- Potasyum 106 mg 2%
- Çinko 0,9 mg 8%
- Bakır 0,04 mg 5%
- Selenyum 6,4 µg 12%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 6,2 g | 11 g | 6,4 g |
| 1 porsiyon | 249 g | 316 | 15 g | 27 g | 16 g |
| 2 porsiyon | 498 g | 632 | 31 g | 54 g | 32 g |
| ½ porsiyon | 124,5 g | 158 | 7,7 g | 13 g | 7,9 g |
| 3 porsiyon | 747 g | 949 | 46 g | 81 g | 48 g |
| 4 porsiyon | 996 g | 1265 | 61 g | 108 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3,1 g | 5,4 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 9,2 g | 16 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 12 g | 22 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 15 g | 27 g | 16 g |
Benzer yiyecekler
- Beef dumplings130 kcal / 100 g
- Sebzeli dana etli eriştehavuç, brokoli ve/veya koyu yeşil yapraklı sebzeler içerir, sossuz148 kcal / 100 g
- Sebzeli mantılı ve sığır etli bebek mamasıbebek maması, akşam yemeği, süzülmüş48 kcal / 100 g
- Beef noodles127 kcal / 100 g
- Köfteli ve mantılı sığır eti yahniev yapımı190 kcal / 100 g
- Etli ve sebzeli yemekçin, restoran hazırlaması105 kcal / 100 g
- Sığır etihaşlanmış, sebzeli139 kcal / 100 g
- Chicken or turkey dumplings and vegetables including carrots broccoli and/or dark green leafy; gravy127 kcal / 100 g
Sebzeli dana mantısı hakkında sorular
Sebzeli dana mantısı nasıl ısıtılır?
Tencerede az suyla, kapağı kapalı olarak kısık-orta ateşte ısıt; dibe tutmaması için ara sıra nazikçe karıştır. Her tarafı iyice buhar çıkaracak kadar sıcak olunca ocaktan al.
Sebzeli dana mantısı buzdolabında nasıl saklanır?
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapaklı bir kaba alıp buzdolabına koy. En geç iki gün içinde tüket; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğin porsiyonu kadarını ısıt.
Sebzeli dana mantısının yanına ne yakışır?
Sarımsaklı yoğurt ve üzerine pul biberli kızgın tereyağı, mantıyla klasik bir eşleşmedir. Yanına mevsim salatası ya da turşu koyarak tabağı tamamlayabilirsin.
Sebzeli dana mantısında mantı yerine ne kullanılabilir?
Mantı yoksa küçük erişte kullanabilirsin; fakat dana eti ve sebzelerle birlikte pişirme süresini eriştenin yumuşama süresine göre ayarla. Erişte daha uzun ve hamur parçaları içermediği için yemeğin dokusu farklı olur.
Sebzeli dana mantısı, sebzeli dana etli erişteden nasıl farklıdır?
Mantı hamurunun içindeki dana eti küçük lokmalar hâlindedir; erişteli yemekte ise et genellikle sebzelerle birlikte sosun içinde pişer. Sebzeli dana etli erişte, her 100 g’da 148 kcal ve 8,71 g protein içerirken bu mantı 100 g’da 127 kcal ve 6,2 g protein içerir.
Bir öğünde ne kadar sebzeli dana mantısı yenir?
Yaklaşık 187 g, tek öğün için kullanılabilecek bir porsiyon ölçüsüdür; yanında yoğurt veya salata varsa miktarı buna göre seçebilirsin. Bu porsiyon 237 kcal sağlar.
Kaynak: FNDDS (USDA) 27317100 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
