Tabağınızda ne olduğunu bilin

Sebzeli dana etli erişte

Kalori ve besin değerleri

havuç, brokoli ve/veya koyu yeşil yapraklı sebzeler içerir, sossuz

148

kalorikcal başına 100 g

Protein8,7 g

Karb.15 g

Yağ5,2 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 148 kcal —
Protein 8,7 g 17%
Karbonhidrat 15 g 6%
Yağ 5,2 g 7%
Doymuş yağ 1,2 g 6%
Lif 1,5 g 5%
Şekerler 0,9 g —
Sodyum 317 mg 14%
Kolesterol 34 mg 11%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 112 µg 12%
C vitamini 5,1 mg 6%
D vitamini 0,1 µg 1%
E vitamini 0,88 mg 6%
K vitamini 14,7 µg 12%
Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
Niasin (B3) 2,3 mg 15%
B6 vitamini 0,13 mg 7%
Folat (B9) 60 µg 15%
B12 vitamini 0,36 µg 15%
Kolin 39,5 mg 7%

Mineraller

Kalsiyum 17 mg 1%
Demir 1,5 mg 8%
Magnezyum 19 mg 5%
Fosfor 90 mg 7%
Potasyum 109 mg 2%
Çinko 1,4 mg 13%
Bakır 0,09 mg 10%
Selenyum 20,3 µg 37%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	148	8,7 g	15 g	5,2 g
1 porsiyon	162 g	240	14 g	25 g	8,4 g
2 porsiyon	324 g	480	28 g	49 g	17 g
½ porsiyon	81 g	120	7,1 g	12 g	4,2 g
3 porsiyon	486 g	719	42 g	74 g	25 g
4 porsiyon	648 g	959	56 g	99 g	34 g
50 g	50 g	74	4,4 g	7,6 g	2,6 g
150 g	150 g	222	13 g	23 g	7,8 g
200 g	200 g	296	17 g	30 g	10 g
250 g	250 g	370	22 g	38 g	13 g

Benzer yiyecekler

Sebzeli dana etli erişte hakkında sorular

Sebzeli dana etli erişte nasıl yapılır?

Dana etini ince şeritler hâlinde kesip kızgın tavada kısa süre mühürle; sert bir parça kullanıyorsan önce az suyla yumuşayana kadar pişir. Sebzeleri ekleyip diri kalacak şekilde sotele, haşlanmış erişteyi en son katıp birlikte birkaç dakika çevir.

Sebzeli dana etli erişteye hangi sebzeler yakışır?

Havuç, brokoli, biber, mantar ve lahana erişteyle iyi gider; havuç ve brokoliyi küçük doğra ki etle benzer sürede pişsin. Sebzeleri tavayı doldurmadan, yüksek ateşte sotele; böylece sulanmak yerine hafifçe kızarırlar.

Dana etli sebzeli erişte hangi erişteyle yapılır?

Yumurtalı erişte veya kalın buğday eriştesi sosu ve et suyunu iyi tutar. Erişteyi pakette yazan süreden yaklaşık bir dakika kısa haşlayıp süz; tavada et ve sebzelerle pişerken yumuşayıp dağılmaz.

Sebzeli dana etli erişteyi nasıl saklamalı ve ısıtmalı?

Artanı piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy ve üç gün içinde tüket. Tavada az su ekleyerek iyice buhar çıkana kadar ısıt; erişte kuruduysa bu yöntem dokusunu toparlar.

Sebzeli dana etli eriştenin yanına ne gider?

Yanına limonlu yeşil salata veya yoğurt koyabilirsin; ikisi de sıcak, doyurucu yemeğin yanında ferah bir eşlikçi olur. Acı seviyorsan servis sırasında pul biber ekle, pişerken eklersen tadı daha baskınlaşır.

Sebzeli dana etli erişte ile erişteli dana eti arasındaki fark nedir?

Sebzeli dana etli erişte sebze içerirken, erişteli dana eti daha çok et ve erişte ağırlıklıdır. Erişteli dana eti 100 g’da 189 kcal ve 11,4 g protein içerir; sebzeli dana etli eriştede aynı miktar 148 kcal ve 8,7 g protein vardır.

Bir porsiyon sebzeli dana etli erişte ne kadardır?

Bir porsiyon yaklaşık 160 g, yani orta boy bir kâse dolusu kabul edilebilir. Bu miktar 240 kcal sağlar; et ve erişte oranı arttıkça porsiyonun doyuruculuğu da değişir.

Sebzeli dana etli erişte protein kaynağı mıdır?

Evet; dana eti protein sağlar ve yemeğin her 100 g’ında 8,7 g protein bulunur. Erişte ve sebzelerle birlikte sunulduğundan miktar, kullanılan et ve erişte oranına bağlıdır.

Kaynak: FNDDS (USDA) 27313010 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç