Tabağınızda ne olduğunu bilin
Makarna salatası
Kalori ve besin değerleri
sebzeler ve mayonez
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 150 kcal —
- Protein 3,7 g 7%
- Karbonhidrat 18 g 6%
- Yağ 7,9 g 10%
- Doymuş yağ 0,8 g 4%
- Şekerler 1,9 g —
- Sodyum 22 mg 1%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 328 µg 36%
- C vitamini 21 mg 23%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 2,3 mg 15%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,5 mg 3%
- Pantotenik asit (B5) 0,28 mg 6%
- B6 vitamini 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 24 mg 2%
- Demir 0,65 mg 4%
- Magnezyum 13 mg 3%
- Fosfor 53 mg 4%
- Potasyum 98 mg 2%
- Çinko 0,4 mg 4%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Manganez 0,18 mg 8%
- Selenyum 2 µg 4%
- İyot 5 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3,7 g | 18 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 1,9 g | 8,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 5,6 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 7,4 g | 35 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 9,3 g | 44 g | 20 g |
Benzer yiyecekler
- Ton balıklı makarna salatası200 kcal / 100 g
- Tam buğday makarna salatasısebze ve mayonezli131 kcal / 100 g
- Sebzeli makarna salatasıİtalyan sosu ile hazırlanmış, ev yapımı132 kcal / 100 g
- Buğday makarna salatasımayonezli, tuzlu178 kcal / 100 g
- Vejetaryen makarna salatasısoslu119 kcal / 100 g
- Patates salatasımayonezli, tuzlu108 kcal / 100 g
- Mayonezli sebze salatasıtuzlu89 kcal / 100 g
- Sebze salatasımayonezli, tuzlu99 kcal / 100 g
- Sebzeli makarnasos veya salata sosu olmadan144 kcal / 100 g
- Mayonezli salatahazır ürün490 kcal / 100 g
Makarna salatası hakkında sorular
Makarna salatası için makarna nasıl haşlanır?
Makarnayı bol tuzlu suda pakette yazan sürenin yaklaşık bir dakika altında, diri kalacak şekilde haşla. Süzüp soğuk sudan geçir ve iyice süzdür; fazla su sosu sulandırır.
Makarna salatası bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet. Makarnayı ve doğranmış sebzeleri sosla harmanlayıp kapalı bir kapta buzdolabında sakla; servis öncesi karıştır. Makarna sosu çekerse az miktarda zeytinyağı ya da yoğurt ekleyebilirsin.
Makarna salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Kapalı kapta ve soğuk buzdolabında yaklaşık üç gün saklanır. Mayonezli ya da yoğurtlu salatayı oda sıcaklığında iki saatten uzun bırakma; sıcak havada bu süreyi daha da kısa tut.
Makarna salatasına hangi malzemeler yakışır?
Salatalık turşusu, mısır, közlenmiş biber, zeytin ve taze soğan iyi gider. Sos için yoğurtla mayonezi karıştırabilir veya zeytinyağı, limon suyu ve hardalla daha hafif bir sos hazırlayabilirsin.
Makarna salatası nasıl daha lezzetli olur?
Haşlanmış makarna tamamen soğuduktan sonra sosla karıştır; sıcakken eklenen yoğurt veya mayonez sulanabilir. Tuz, karabiber ve limon suyunu ekledikten sonra buzdolabında en az yarım saat dinlendir.
Makarna salatası ile patates salatasından hangisi daha enerjilidir?
Verilen tarif örneklerinde patates salatası, 100 gramda 239 kcal ile makarna salatasından daha enerjilidir; makarna salatası 150 kcal içerir. Sosun miktarı bu karşılaştırmayı değiştirebilir.
Makarna salatası ton balığıyla nasıl yapılır?
Haşlanıp soğutulmuş makarnaya süzülmüş ton balığı, mısır, doğranmış salatalık turşusu ve taze soğan ekle. Zeytinyağı-limon sosuyla ya da yoğurtlu sosla harmanla; ton balığını ezmemek için nazikçe karıştır.
Makarna salatası oda sıcaklığında bekletilebilir mi?
Servisten önce kısa süre bekleyebilir, ancak yoğurtlu ve mayonezli makarna salatasını iki saat içinde yeniden buzdolabına koy. Piknikte taşıyorsan soğuk tutmak için buz akülü çanta kullan.
Kaynak: CoFID (UK) 15-872 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
