Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 462 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Karbonhidrat 38 g 14%
- Yağ 29 g 38%
- Doymuş yağ 5,6 g 28%
- Lif 6,7 g 24%
- Sodyum 229 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 1 µg 0%
- C vitamini 1,4 mg 2%
- D vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 4,7 mg 29%
- Pantotenik asit (B5) 0,9 mg 18%
- B6 vitamini 0,3 mg 18%
- Folat (B9) 71 µg 18%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 78 mg 6%
- Demir 3,1 mg 17%
- Magnezyum 158 mg 38%
- Fosfor 345 mg 28%
- Potasyum 685 mg 15%
- Çinko 3,2 mg 29%
- Bakır 0,99 mg 109%
- Manganez 1 mg 45%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 462 | 14 g | 38 g | 29 g |
| 1 porsiyon | 150 g | 693 | 21 g | 57 g | 44 g |
| 2 porsiyon | 300 g | 1386 | 41 g | 115 g | 88 g |
| ½ porsiyon | 75 g | 347 | 10 g | 29 g | 22 g |
| 3 porsiyon | 450 g | 2079 | 62 g | 172 g | 132 g |
| 4 porsiyon | 600 g | 2772 | 83 g | 229 g | 176 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 6,9 g | 19 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 924 | 28 g | 76 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1155 | 35 g | 96 g | 74 g |
Benzer yiyecekler
- Tropikal kuruyemiş karışımı442 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı kuruyemiş karışımıatıştırmalıklar, kuruyemiş karışımı, çikolata parçacıklı standart, tuzsuz484 kcal / 100 g
- Meyve ve kuruyemiş karışımı485 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı tuzsuz kuruyemiş ve tohumlu kuruyemiş karışımınormal484 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı tuzlu kuruyemiş ve tohumlu kuruyemiş karışımınormal484 kcal / 100 g
- Kuruyemiş kuru meyve ve tohum karışımıyer fıstıklı443 kcal / 100 g
- Karışık kuruyemiş ve kuru meyvekuru meyveli493 kcal / 100 g
- Karışık kuruyemiş581 kcal / 100 g
- Kuruyemiş ve kuru meyve karışımıyer fıstıklı431 kcal / 100 g
Kuruyemiş karışımı hakkında sorular
Kuruyemiş karışımı ara öğünde ne kadar yenir?
Bir avuç, yaklaşık 30 g, pratik bir ara öğün miktarıdır. Karışımın içeriğine göre porsiyonun enerjisi değişir; çikolata veya tuz eklenmiş olanlar da bulunur.
Kuruyemiş karışımı nasıl hazırlanır?
Kavrulmuş kuruyemişleri kuru meyve ve istersen kabak çekirdeği gibi tohumlarla karıştır. Kuruyemişleri fırında kendin kavuracaksan tek kat hâlinde 170 °C’de yaklaşık 8–12 dakika tut; çabuk yandıkları için son dakikalarda gözünü ayırma.
Kuruyemiş karışımı nasıl saklanır?
Hava almayan bir kavanozda, serin ve kuru bir dolapta sakla; kuru meyve nemlenip yapışıyorsa karışımı küçük porsiyonlara böl. Sıcak ortamda kuruyemişlerin yağı daha çabuk acılaşacağından kavanozu buzdolabında tutabilirsin.
Kuruyemiş karışımına hangi kuru meyveler yakışır?
Kuru üzüm ve kızılcık, tuzlu kuruyemişlerle tatlı-ekşi bir denge kurar; kuru kayısı ve incir daha yumuşak, çiğnenebilir parçalar ekler. Yulaf lapasına veya yoğurda serpebilir, yürüyüşte tek başına atıştırabilirsin.
Kuruyemiş karışımında kuru meyve yerine ne kullanılır?
Daha az tatlı bir karışım için kuru meyveyi kabak çekirdeği, ay çekirdeği veya kavrulmuş nohutla değiştir. Daha tatlı bir seçenek istersen küçük parçalar hâlinde bitter çikolata ekle.
Kuruyemiş karışımı ile karışık kuruyemiş arasındaki fark nedir?
Kuruyemiş karışımında genellikle kuru meyve ve bazen tohum da bulunur; karışık kuruyemiş ise yalnızca farklı kuruyemişlerden oluşur. Bu nedenle karışımın içeriğine bağlı olarak karbonhidratı daha yüksek olabilir.
Kuruyemiş karışımında en çok hangi mineraller bulunur?
Bir porsiyonunda magnezyum 158 mg bulunur; magnezyum bakımından zengin bir besindir. Demir de öne çıkar ve 3,1 mg sağlar.
Kuruyemiş karışımı küçük çocuklara verilir mi?
Bütün kuruyemişler ve sert tohumlar küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun değilse verme; kuru meyvenin büyük ve yapışkan parçalarını da küçük çocuklar için ayır.
Kaynak: Canadian Nutrient File 4130 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç