Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 67 kcal —
  • Protein 5,6 g 11%
  • Karbonhidrat 9,7 g 4%
  • Yağ 0,5 g 1%
  • Doymuş yağ 0,2 g 1%
  • Lif 3,4 g 12%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g675,6 g9,7 g0,5 g
50 g50 g342,8 g4,9 g0,3 g
150 g150 g1018,4 g15 g0,8 g
200 g200 g13411 g19 g1 g
250 g250 g16814 g24 g1,3 g

Konserve bezelye hakkında sorular

Konserve bezelyeyi pişirmeden yiyebilir misin?

Evet; konserve bezelye pişmiş olarak paketlenir. Süzüp soğuk salataya ekleyebilir ya da ısıtmadan garnitür olarak kullanabilirsin.

Konserve bezelyeyi ısıtırken ezilmemesi için ne yapmalısın?

Önce süz, ardından yemeğin son 3–5 dakikasında ekle; fazla karıştırma. Tek başına ısıtacaksan az suyla, kısık ateşte 2–3 dakika yeter.

Konserve bezelyeyi açtıktan sonra nasıl saklamalısın?

Artanı metal kutuda bırakma; kapaklı bir kaba aktar, buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Daha uzun süre saklamak için dondurabilirsin.

Konserve bezelye hangi yemeklerde kullanılır?

Zeytinyağlı bezelyeye, Rus salatasına ve sebzeli pilava doğrudan ekleyebilirsin. Çorba veya makarnada da dağılmaması için pişmenin sonuna doğru kat.

Konserve bezelyeyi kullanmadan önce yıkamak gerekir mi?

Süzmek yeterlidir; daha az tuzlu ve daha hafif tatlı bir sonuç istersen soğuk sudan geçirip iyice süz. Konserve suyunu çorba ya da soslarda kullanabilirsin, ancak tadını önce kontrol et.

Konserve bezelye mi, dondurulmuş bezelye mi daha liflidir?

Verilen değerlerde dondurulmuş bezelye 100 g’da 9 g lif, konserve bezelye ise 3,4 g lif içerir. Dondurulmuş bezelyeyi kullanırken genellikle çözdürmeden yemeğe ekleyebilirsin.

Konserve bezelye ile nohutun proteini hangisinde daha fazladır?

Nohutta daha fazladır: 100 g’da 7,2 g; konserve bezelyede 5,6 g protein bulunur. Nohut daha uzun pişirme ve yumuşatma gerektirirken konserve bezelye doğrudan yemeğe eklenebilir.

Konserve bezelye açılmamışken nasıl saklanır?

Kutuyu serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta tut. Kutu şişmiş, sızdırmış ya da derin biçimde ezilmişse içindekini kullanma.

Kaynak: BEDCA (Spain) 2193 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç