Tabağınızda ne olduğunu bilin

Kendi suyunda ton balığı

Kalori ve besin değerleri

107
kalorikcal başına 100 g
Protein24 g
Karb.0 g
Yağ1,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 107 kcal —
  • Protein 24 g 48%
  • Karbonhidrat 0 g 0%
  • Yağ 1,2 g 2%
  • Doymuş yağ 0,2 g 1%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 275 mg 12%
  • Kolesterol 30 mg 10%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 5,1 µg 1%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 2,8 µg 14%
  • E vitamini 0,6 mg 4%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niasin (B3) 11,8 mg 73%
  • Pantotenik asit (B5) 0,1 mg 2%
  • B6 vitamini 0,25 mg 15%
  • Biyotin (B7) 1,8 µg 6%
  • Folat (B9) 15 µg 4%
  • B12 vitamini 3,4 µg 142%
  • Kolin 29,3 mg 5%

Mineraller

  • Kalsiyum 8,9 mg 1%
  • Demir 1 mg 6%
  • Magnezyum 27,1 mg 6%
  • Fosfor 164 mg 13%
  • Potasyum 225 mg 5%
  • Çinko 0,58 mg 5%
  • Bakır 0,05 mg 5%
  • Manganez 0,01 mg 1%
  • Selenyum 82 µg 149%
  • İyot 15,6 µg 10%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g10724 g0 g1,2 g
50 g50 g5312 g0 g0,6 g
150 g150 g16036 g0 g1,8 g
200 g200 g21348 g0 g2,4 g
250 g250 g26660 g0 g3 g

Kendi suyunda ton balığı hakkında sorular

Kendi suyunda ton balığını süzmek gerekir mi?

Salata veya sandviçte kullanacaksan süzgeçte birkaç dakika beklet; böylece ekmeği ve yeşillikleri sulandırmaz. Daha nemli bir harç istiyorsan suyunun bir kısmını ayırıp karışıma ekle.

Kendi suyunda ton balığı ısıtılır mı?

Zaten pişmiş olduğu için ısıtman gerekmez. Sıcak makarna ya da pilava ekleyeceksen ocaktan aldıktan sonra karıştır; uzun süre kaynatmak balığı kurutup parçalanmasına yol açar.

Ton balığı konservesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Artanı açık kutuda bırakma; kapaklı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve 1–2 gün içinde tüket. Kötü koku, sızıntı, şişmiş kutu ya da açarken fışkırma varsa tadına bakmadan at.

Kendi suyunda ton balığıyla hangi yemekler yapılır?

Ton balıklı makarna, sandviç ve salatanın yanı sıra haşlanmış yumurta, mısır ve yoğurtlu ya da mayonezli sosla pratik bir ton balığı salatası yapabilirsin. Limon, karabiber ve ince doğranmış soğan lezzetini tamamlar.

Ton balığı salatasına ne yakışır?

Marul, domates, salatalık, mısır, haşlanmış yumurta ve kuru fasulye ton balığıyla iyi gider. Limon suyu ve zeytinyağı ekle; tuzu en son kontrol et, çünkü konservenin kendi suyu tuzlu olabilir.

Kendi suyunda ton balığı ile yağda ton balığı arasındaki fark nedir?

Yağda ton balığı daha yağlı ve daha enerjilidir: 100 gramında 198 kcal ve 8,21 g yağ bulunurken kendi suyunda ton balığında 107 kcal ve 1,2 g yağ vardır. Yağda olanı süzmek fazla yağı azaltır ama tamamen ortadan kaldırmaz.

Kendi suyunda ton balığında hangi besin öğeleri öne çıkar?

100 gramı 24 g protein sağlar; ayrıca selenyum ve B12 vitamini bakımından zengindir. Porsiyon büyüklüğü kutunun süzülmüş ağırlığına göre değişebildiğinden, tabağına koyduğun miktarı göz önünde bulundur.

Kendi suyunda ton balığı çiğ yenir mi?

Konserve ton balığı çiğ balık değildir; konserve edilmeden önce pişirilir, bu yüzden kutudan çıkarıp yiyebilirsin. Kutu şişmiş, hasarlı ya da sızıntılıysa tüketme.

Kaynak: Frida (Denmark) 825 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç