Tabağınızda ne olduğunu bilin
Çikolatalı kremalı turta
Kalori ve besin değerleri
ticari
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 353 kcal —
- Protein 4,2 g 8%
- Karbonhidrat 38 g 14%
- Yağ 22 g 29%
- Doymuş yağ 12 g 62%
- Lif 0,8 g 3%
- Şekerler 27 g —
- Sodyum 266 mg 12%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 46 µg 5%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 1,1 mg 7%
- K vitamini 9,5 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niasin (B3) 0,61 mg 4%
- Pantotenik asit (B5) 0,23 mg 5%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- B12 vitamini 0,12 µg 5%
- Kolin 17,9 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 66 mg 5%
- Demir 1,5 mg 8%
- Magnezyum 19 mg 5%
- Fosfor 79 mg 6%
- Potasyum 161 mg 3%
- Çinko 0,44 mg 4%
- Bakır 0,12 mg 13%
- Manganez 0,16 mg 7%
- Selenyum 6 µg 11%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4,2 g | 38 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6,2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8,3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Benzer yiyecekler
- Hindistan cevizli kremalı turtaticari298 kcal / 100 g
- Boston cream pie kekiticari252 kcal / 100 g
- Yumurtalı pudingli turtaticari210 kcal / 100 g
- Muzlu kremalı turtatarife göre hazırlanmış269 kcal / 100 g
- Bal kabaklı turtaticari243 kcal / 100 g
- Hindistan cevizli pudingli turtaticari260 kcal / 100 g
- Tavuklu turtaticari246 kcal / 100 g
- Çikolatalı mus turtakarışımdan hazırlanmış, pişirilmeyen tür260 kcal / 100 g
- Çikolatalı turta kabuğukurabiye tipi, servise hazır484 kcal / 100 g
- Hindi turtasıticari186 kcal / 100 g
Çikolatalı kremalı turta hakkında sorular
Çikolatalı kremalı turta nasıl yapılır?
Kör pişirilip soğutulmuş tart tabanına, ocakta koyulaştırılmış çikolatalı muhallebi dökülür; üzerini streç filmle kremaya değecek şekilde kapatıp buzdolabında en az 4 saat soğut. Servisten hemen önce krem şanti ekleyebilirsin.
Çikolatalı kremalı turta fırında pişirilir mi?
Genellikle yalnızca hamur tabanı fırınlanır; içindeki krema ocakta pişirilip soğutulur. Hazır tart tabanı kullanıyorsan paketteki pişirme talimatını izle ve kremayı fırına koyma.
Çikolatalı kremalı turta nasıl saklanır?
Üstünü kapatıp buzdolabında sakla ve yumurta ya da sütlü krema içeren turta olduğu için oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakma. En iyi kıvamı için birkaç gün içinde tüket.
Çikolatalı kremalı turtanın kreması neden cıvık olur?
Muhallebi yeterince koyulaşmadan ocaktan alınmış veya turta kesilmeden önce iyice soğutulmamış olabilir. Karıştırarak kaynama noktasına getir, koyulaşınca kısa süre daha pişir ve buzdolabında en az 4 saat beklet.
Çikolatalı kremalı turta neyle servis edilir?
Üzerine şekersiz çırpılmış krema, rendelenmiş bitter çikolata veya taze ahududu yakışır. Tatlılığı dengelemek için sade kahveyle de servis edebilirsin.
Çikolatalı kremalı turta ile çikolatalı mus turta arasındaki fark nedir?
Kremalı turtanın içi pişirilerek koyulaştırılmış muhallebi gibi, mus turtanınki ise daha hafif ve havalı bir köpük dokusundadır. Çikolatalı mus turta 100 g'da 260 kcal, çikolatalı kremalı turta ise 353 kcal içerir.
Çikolatalı kremalı turta yerine ne yapılabilir?
Daha hafif dokulu, yine çikolatalı bir tatlı istiyorsan çikolatalı mus turta tercih edebilirsin. Fırınsız bir seçenek için tart tabanını ezilmiş bisküvi ve eritilmiş tereyağıyla hazırlayıp üzerine çikolatalı muhallebi dök.
Çikolatalı kremalı turta gluten içerir mi?
Klasik hamur tabanı genellikle buğday unu içerir; krema da koyulaştırıcı olarak unla yapılmış olabilir. Glutensiz hazırlamak için tabanı glutensiz bisküviyle kur ve kremada mısır nişastası kullan.
Kaynak: Canadian Nutrient File 3948 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
