Tabağınızda ne olduğunu bilin

Bal kabağı turtası karışımı

Kalori ve besin değerleri

konserve

104
kalorikcal başına 100 g
Protein1,1 g
Karb.18 g
Yağ0,1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 104 kcal —
  • Protein 1,1 g 2%
  • Karbonhidrat 18 g 7%
  • Yağ 0,1 g 0%
  • Doymuş yağ 0,1 g 0%
  • Lif 8,3 g 30%
  • Sodyum 208 mg 9%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 415 µg 46%
  • C vitamini 3,5 mg 4%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niasin (B3) 0,37 mg 2%
  • Pantotenik asit (B5) 1,1 mg 23%
  • B6 vitamini 0,16 mg 9%
  • Folat (B9) 35 µg 9%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 37 mg 3%
  • Demir 1,1 mg 6%
  • Magnezyum 16 mg 4%
  • Fosfor 45 mg 4%
  • Potasyum 138 mg 3%
  • Çinko 0,27 mg 2%
  • Bakır 0,07 mg 8%
  • Manganez 0,4 mg 17%
  • Selenyum 1,1 µg 2%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1041,1 g18 g0,1 g
1 porsiyon270 g2812,9 g49 g0,4 g
2 porsiyon540 g5625,9 g98 g0,7 g
½ porsiyon135 g1401,5 g24 g0,2 g
3 porsiyon810 g8428,8 g147 g1,1 g
4 porsiyon1080 g112312 g195 g1,4 g
50 g50 g520,5 g9 g0,1 g
150 g150 g1561,6 g27 g0,2 g
200 g200 g2082,2 g36 g0,3 g
250 g250 g2602,7 g45 g0,3 g

Bal kabağı turtası karışımı hakkında sorular

Bal kabağı turtası karışımı ile bal kabağı püresi aynı şey mi?

Hayır. Bal kabağı turtası karışımı genellikle tatlandırılmış ve baharatlandırılmış hazır iç dolgudur; sade bal kabağı püresine şeker ve tarçın gibi baharatları sen eklersin.

Bal kabağı turtası karışımıyla turta nasıl yapılır?

Karışımı yumurta ve süt ya da krema ile çırpıp turta tabanına dök; önceden ısıtılmış 175 °C fırında, orta kısmı sallanmayacak kadar set olana dek yaklaşık 45–55 dakika pişir. Dilimlemeden önce tamamen soğut.

Tarifte bal kabağı püresi yazıyorsa bal kabağı turtası karışımı kullanabilir miyim?

Kullanabilirsin ama tarifteki şekeri ve baharatı azalt ya da çıkar; karışım çoğunlukla ikisini de içerir. Daha nötr bir sonuç için sade bal kabağı püresi kullanmak daha uygundur.

Bal kabağı turtası karışımı hangi tatlılarda kullanılır?

Turta dışında cheesecake harcına, kek hamuruna, pankek karışımına veya yulaf lapasına ekleyebilirsin. Zaten tatlı ve baharatlı olabileceği için önce küçük miktarda ekleyip diğer tatlandırıcıları azalt.

Açılmış bal kabağı turtası karışımı nasıl saklanır?

Açtıktan sonra hava geçirmez bir kaba aktar, buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Daha uzun süre saklamak için küçük porsiyonlar hâlinde dondur; çözdürürken buzdolabına alıp kullanmadan önce karıştır.

Bal kabağı turtası karışımı yerine ne kullanılır?

Sade bal kabağı püresine şeker, tarçın, zencefil ve az miktarda karanfil ekleyerek benzer bir iç hazırlayabilirsin. Tarif zaten şeker ve baharat içeriyorsa bunları ayrıca ekleme.

Bal kabağı turtası karışımı tatlı mıdır?

Genellikle evet; bu ürün çoğu zaman şeker ve turta baharatları eklenmiş, pişirmeye hazır bir dolgudur. Tarifine katmadan önce tadına bak; şekeri ayrıca eklemek tatlıyı gereğinden fazla şekerli yapabilir.

Kaynak: USDA FoodData Central 169273 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç