Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 104 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Karbonhidrat 18 g 7%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0,1 g 0%
- Lif 8,3 g 30%
- Sodyum 208 mg 9%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 415 µg 46%
- C vitamini 3,5 mg 4%
- D vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 0,37 mg 2%
- Pantotenik asit (B5) 1,1 mg 23%
- B6 vitamini 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 35 µg 9%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 37 mg 3%
- Demir 1,1 mg 6%
- Magnezyum 16 mg 4%
- Fosfor 45 mg 4%
- Potasyum 138 mg 3%
- Çinko 0,27 mg 2%
- Bakır 0,07 mg 8%
- Manganez 0,4 mg 17%
- Selenyum 1,1 µg 2%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 1,1 g | 18 g | 0,1 g |
| 1 porsiyon | 270 g | 281 | 2,9 g | 49 g | 0,4 g |
| 2 porsiyon | 540 g | 562 | 5,9 g | 98 g | 0,7 g |
| ½ porsiyon | 135 g | 140 | 1,5 g | 24 g | 0,2 g |
| 3 porsiyon | 810 g | 842 | 8,8 g | 147 g | 1,1 g |
| 4 porsiyon | 1080 g | 1123 | 12 g | 195 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0,5 g | 9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 1,6 g | 27 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 2,2 g | 36 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 2,7 g | 45 g | 0,3 g |
Benzer yiyecekler
- Bal kabaklı turtaticari olarak hazırlanmış243 kcal / 100 g
- Kabak tatlısı baharatı342 kcal / 100 g
- Konserve bal kabağıkonserve96 kcal / 100 g
- Konserve balıkkonserve, tuzlu34 kcal / 100 g
- Elmalı turta dolgusukonserve100 kcal / 100 g
- Elmalı turta un karışımı371 kcal / 100 g
- Vişneli turta dolgusukonserve115 kcal / 100 g
- Yaban mersinli turta dolgusukonserve181 kcal / 100 g
- Karışık sebzekonserve, katı maddeler ve sıvı36 kcal / 100 g
- Balkabağı turtasıtatlı267 kcal / 100 g
Bal kabağı turtası karışımı hakkında sorular
Bal kabağı turtası karışımı ile bal kabağı püresi aynı şey mi?
Hayır. Bal kabağı turtası karışımı genellikle tatlandırılmış ve baharatlandırılmış hazır iç dolgudur; sade bal kabağı püresine şeker ve tarçın gibi baharatları sen eklersin.
Bal kabağı turtası karışımıyla turta nasıl yapılır?
Karışımı yumurta ve süt ya da krema ile çırpıp turta tabanına dök; önceden ısıtılmış 175 °C fırında, orta kısmı sallanmayacak kadar set olana dek yaklaşık 45–55 dakika pişir. Dilimlemeden önce tamamen soğut.
Tarifte bal kabağı püresi yazıyorsa bal kabağı turtası karışımı kullanabilir miyim?
Kullanabilirsin ama tarifteki şekeri ve baharatı azalt ya da çıkar; karışım çoğunlukla ikisini de içerir. Daha nötr bir sonuç için sade bal kabağı püresi kullanmak daha uygundur.
Bal kabağı turtası karışımı hangi tatlılarda kullanılır?
Turta dışında cheesecake harcına, kek hamuruna, pankek karışımına veya yulaf lapasına ekleyebilirsin. Zaten tatlı ve baharatlı olabileceği için önce küçük miktarda ekleyip diğer tatlandırıcıları azalt.
Açılmış bal kabağı turtası karışımı nasıl saklanır?
Açtıktan sonra hava geçirmez bir kaba aktar, buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Daha uzun süre saklamak için küçük porsiyonlar hâlinde dondur; çözdürürken buzdolabına alıp kullanmadan önce karıştır.
Bal kabağı turtası karışımı yerine ne kullanılır?
Sade bal kabağı püresine şeker, tarçın, zencefil ve az miktarda karanfil ekleyerek benzer bir iç hazırlayabilirsin. Tarif zaten şeker ve baharat içeriyorsa bunları ayrıca ekleme.
Bal kabağı turtası karışımı tatlı mıdır?
Genellikle evet; bu ürün çoğu zaman şeker ve turta baharatları eklenmiş, pişirmeye hazır bir dolgudur. Tarifine katmadan önce tadına bak; şekeri ayrıca eklemek tatlıyı gereğinden fazla şekerli yapabilir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169273 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç