Tabağınızda ne olduğunu bilin
Konserve balık
Kalori ve besin değerleri
konserve, tuzlu
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 34 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Karbonhidrat 5,2 g 2%
- Yağ 0,3 g 0%
- Doymuş yağ 0,1 g 1%
- Lif 2,9 g 10%
- Şekerler 3,3 g —
- Sodyum 241 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 778 µg 86%
- C vitamini 4,2 mg 5%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,1 mg 7%
- K vitamini 16 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 0,37 mg 2%
- Pantotenik asit (B5) 0,4 mg 8%
- B6 vitamini 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 9,8 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 26 mg 2%
- Demir 1,4 mg 8%
- Magnezyum 23 mg 5%
- Fosfor 35 mg 3%
- Potasyum 206 mg 4%
- Çinko 0,17 mg 2%
- Bakır 0,11 mg 12%
- Manganez 0,15 mg 6%
- Selenyum 0,4 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 1,1 g | 5,2 g | 0,3 g |
| 1 porsiyon | 245 g | 83 | 2,7 g | 13 g | 0,7 g |
| 2 porsiyon | 490 g | 167 | 5,4 g | 25 g | 1,4 g |
| ½ porsiyon | 122,5 g | 42 | 1,3 g | 6,4 g | 0,3 g |
| 3 porsiyon | 735 g | 250 | 8,1 g | 38 g | 2,1 g |
| 4 porsiyon | 980 g | 333 | 11 g | 51 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,6 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,7 g | 7,8 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 2,2 g | 10 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2,8 g | 13 g | 0,7 g |
Benzer yiyecekler
- Balkabağısoyulmuş, çekirdeksiz, pişmiş, süzülmüş, soya yağlı, tuzlu38 kcal / 100 g
- Kabakpişmiş, haşlanmış, süzülmüş, tuzlu18 kcal / 100 g
- Bal kabağıhaşlanmış, süzülmüş, tuzlu18 kcal / 100 g
- Balkabağı kremasıtuzlu98 kcal / 100 g
- Konserve patateskonserve, süzülmüş katı madde, tuz eklenmemiş60 kcal / 100 g
- Pişmiş bal kabağıpişmiş, haşlanmış, suyu süzülmüş, tuzsuz20 kcal / 100 g
- Kabak yaprağıpişmiş, haşlanmış, süzülmüş, tuzlu21 kcal / 100 g
- Konserve kuşkonmaztuz eklenmemiş, katı ve sıvı15 kcal / 100 g
- Tuz ilaveli kavrulmuş kabak çekirdeği içituz ilaveli574 kcal / 100 g
- Havuçkonserve, katı ve sıvı, tuzsuz23 kcal / 100 g
Konserve balık hakkında sorular
Konserve bal kabağını pişirmek gerekir mi?
Genellikle hayır; konserve bal kabağı pişmiş ve ezilmiş hâlde satılır. Çorbaya, yulafa ya da hamur karışımına eklerken yalnızca iyice ısınana kadar pişirmen yeterlidir.
Konserve bal kabağıyla balkabağı püresi aynı şey mi?
Çoğu tarifte birbirinin yerine kullanılabilir: ikisi de ezilmiş balkabağıdır. Ancak konserve ürünün içindekiler listesini kontrol et; sade bal kabağı yerine şeker ve baharat eklenmiş balkabağı kreması aldıysan tarifin tadı ve kıvamı değişir.
Konserve bal kabağıyla neler yapılır?
Bal kabağı çorbasına, kek ve ekmek hamuruna, yulafa veya yoğurda katabilirsin. Turta harcı yaparken tarçın, zencefil ve muskatla karıştır; tuzlu yemeklerde soğan, sarımsak ve kimyonla iyi gider.
Açılmış konserve bal kabağı nasıl saklanır?
Artanı teneke kutuda bırakma; kapaklı bir kaba aktar ve buzdolabında sakla. Birkaç gün içinde kullan, daha uzun saklamak için küçük porsiyonlar hâlinde dondur.
Konserve bal kabağı balkabağından nasıl farklıdır?
Konserve bal kabağı yumuşatılıp ezildiği için doğranmış balkabağından daha hızlı kullanılır. Konserve bal kabağında 34 kcal, balkabağında 38 kcal bulunur; konserve olanın kıvamı da tariflere doğrudan karıştırmaya uygundur.
Konserve bal kabağının besin değeri nasıldır?
A vitamini bakımından yüksektir; 778 µg A vitamini içerir. Lif miktarı 2,9 g'dır.
Kaynak: USDA FoodData Central 170527 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
