Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 451 kcal —
- Protein 12 g 25%
- Karbonhidrat 62 g 23%
- Yağ 15 g 19%
- Doymuş yağ 6,8 g 34%
- Lif 4,1 g 15%
- Şekerler 6 g —
- Sodyum 233 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,81 mg 5%
- K vitamini 5,2 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niasin (B3) 7,7 mg 48%
- Pantotenik asit (B5) 0,47 mg 9%
- B6 vitamini 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 142 µg 36%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 17,8 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 24 mg 2%
- Demir 5,1 mg 28%
- Magnezyum 39 mg 9%
- Fosfor 131 mg 10%
- Potasyum 140 mg 3%
- Çinko 1 mg 9%
- Bakır 0,17 mg 19%
- Manganez 0,67 mg 29%
- Selenyum 36,2 µg 66%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 451 | 12 g | 62 g | 15 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 128 | 3,5 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 256 | 7 g | 35 g | 8,6 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 64 | 1,7 g | 8,8 g | 2,1 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 384 | 11 g | 53 g | 13 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 511 | 14 g | 71 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 6,2 g | 31 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 677 | 19 g | 93 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 902 | 25 g | 125 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1128 | 31 g | 156 g | 38 g |
Benzer yiyecekler
- Bagel301 kcal / 100 g
- Patates cipsisade, tuzsuz536 kcal / 100 g
- Muz cipsiatıştırmalıklar519 kcal / 100 g
- Sade bagelsoğanlı, haşhaşlı ve/veya susamlı, tost edilmiş287 kcal / 100 g
- Çok tahıllı cipssade491 kcal / 100 g
- Sade tortilla cipsiatıştırmalıklar472 kcal / 100 g
- Mısır cipsiatıştırmalıklar, mısır bazlı, ekstrüde, sade539 kcal / 100 g
Bagel cipsi hakkında sorular
Bagel cipsi nedir, nasıl yapılır?
Bagel ince dilimlenip kurutularak veya fırınlanarak gevrek hâle getirilir; sarımsak, susam ya da baharatla tatlandırılabilir. Evde yaparken dilimleri tek sıra dizip 160 °C fırında, kuruyup çıtırlaşana kadar yaklaşık 10–15 dakika pişir.
Bagel cipsi neyle yenir?
Humus, labne veya krem peynir gibi sürülebilir soslara batır; çıtır dokusu mercimek çorbasının yanında da iyi gider. Üzerine krem peynir, füme somon ve dereotu koyarak küçük kanepeler hazırlayabilirsin.
Bagel cipsi nasıl saklanır?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde sakla; nem alırsa gevrekliğini kaybeder. Yumuşayanları 150 °C fırında birkaç dakika ısıtıp yeniden çıtırlaştırabilirsin.
Bagel cipsi yerine ne kullanabilirim?
Dip sos için bagel cipsi yerine sade tortilla cipsi veya kızarmış ekmek dilimleri kullanabilirsin. Çorbanın yanında ise galeta ya da ince kızarmış bagel dilimleri benzer bir çıtırlık verir.
Bagel cipsi mi, patates cipsi mi daha az enerji içerir?
Bagel cipsi daha az enerji içerir: 100 g’da 451 kcal, patates cipsinde ise 536 kcal bulunur. Patates cipsinin yağı da daha fazladır.
Bagel cipsinin bir porsiyonu ne kadar?
Bir avuç, yaklaşık 28 g bagel cipsi küçük bir atıştırmalık porsiyonudur ve 126 kcal içerir. Doğrudan paketten yemek yerine bu miktarı bir tabağa ayırmak porsiyonu gözünde canlandırmanı kolaylaştırır.
Kaynak: USDA FoodData Central 173150 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç