Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 457 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbonhidrat 64 g 23%
- Yağ 15 g 19%
- Doymuş yağ 1,3 g 7%
- Lif 3,8 g 14%
- Şekerler 4,8 g —
- Sodyum 854 mg 37%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 6,9 mg 46%
- K vitamini 1,2 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niasin (B3) 7 mg 44%
- Pantotenik asit (B5) 0,5 mg 10%
- B6 vitamini 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 135 µg 34%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 9,1 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 17 mg 1%
- Demir 4,6 mg 26%
- Magnezyum 37 mg 9%
- Fosfor 124 mg 10%
- Potasyum 129 mg 3%
- Çinko 0,96 mg 9%
- Bakır 0,14 mg 16%
- Manganez 0,66 mg 29%
- Selenyum 33,1 µg 60%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Benzer yiyecekler
Pita cipsi hakkında sorular
Pita cipsi evde nasıl yapılır?
Pita ekmeğini üçgenlere kes, az zeytinyağı sürüp baharat serp. Tek kat hâlinde 180 °C fırında 8–12 dakika, kenarları kızarana ve çıtırlaşana kadar pişir; soğudukça daha da kıtır olur.
Pita cipsi hangi soslarla iyi gider?
Humus, cacık, baba ganuş ve avokado ezmesiyle servis edebilirsin. Süzme yoğurt, limon suyu ve sarımsakla hazırlanan koyu bir dip sos da cipslerin kolayca kırılmasını önler.
Pita cipsi nasıl saklanır, yumuşarsa tekrar çıtır olur mu?
Tamamen soğuyunca hava almayan bir kapta, kuru ve serin bir yerde sakla. Yumuşayanları 160 °C fırında 3–5 dakika ısıtıp tepside soğut; mikrodalga cipsleri genellikle çıtırlaştırmaz.
Pita cipsi yerine ne kullanabilirim?
Humus veya benzeri koyu sosları almak için pita ekmeğini küçük parçalara kesip kızartabilir ya da galeta ve tuzsuz kraker kullanabilirsin. Salata üstünde kıtır doku arıyorsan fırınlanmış ekmek küpleri de işe yarar.
Pita cipsi ile pita ekmeği arasındaki fark nedir?
Pita ekmeği yumuşak, cebe benzeyen iç boşluğu olan bir ekmektir; pita cipsi ise genellikle parçalara kesilmiş pita ekmeğinin yağla fırınlanıp kurutulmasıyla yapılır. Pita ekmeği 100 gramda 249 kcal, pita cipsi ise 457 kcal içerir.
Bir porsiyon pita cipsi ne kadar?
Atıştırmalık olarak yaklaşık 28 g, yani küçük bir avuç, yaygın bir porsiyondur. Bu miktar 128 kcal içerir; sosu da hesaba katmayı unutma.
Pita cipsi gluten içerir mi?
Buğday unundan yapılan pita ekmeğinden üretildiyse gluten içerir. Gluten tüketmeyen biri için mısır ya da pirinç bazlı, içeriği açıkça glutensiz olarak belirtilmiş cipsler daha uygun bir alternatiftir.
Kaynak: USDA FoodData Central 173147 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç