Tabağınızda ne olduğunu bilin
Karides krakeri
Kalori ve besin değerleri
atıştırmalıklar
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 426 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Karbonhidrat 53 g 19%
- Yağ 18 g 23%
- Doymuş yağ 5,4 g 27%
- Lif 5,6 g 20%
- Şekerler 21 g —
- Sodyum 571 mg 25%
- Kolesterol 2 mg 1%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 3,3 mg 22%
- K vitamini 12,8 µg 11%
- Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 2,6 mg 16%
- Pantotenik asit (B5) 0,32 mg 6%
- B6 vitamini 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 23 µg 6%
- B12 vitamini 0,02 µg 1%
- Kolin 17,6 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 20 mg 2%
- Demir 1,9 mg 11%
- Magnezyum 72 mg 17%
- Fosfor 191 mg 15%
- Potasyum 193 mg 4%
- Çinko 1,4 mg 13%
- Bakır 0,22 mg 25%
- Manganez 2,1 mg 93%
- Selenyum 33,1 µg 60%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 7,1 g | 54 g | 18 g |
| 1 porsiyon | 28 g | 119 | 2 g | 15 g | 5 g |
| 2 porsiyon | 56 g | 239 | 4 g | 30 g | 10 g |
| ½ porsiyon | 14 g | 60 | 1 g | 7,5 g | 2,5 g |
| 3 porsiyon | 84 g | 358 | 6 g | 45 g | 15 g |
| 4 porsiyon | 112 g | 477 | 8 g | 60 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 3,6 g | 27 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 11 g | 80 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 14 g | 107 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 18 g | 134 g | 45 g |
Benzer yiyecekler
Karides krakeri hakkında sorular
Karides krakeri evde nasıl kızartılır?
Yağı yaklaşık 180 °C’ye getir; kurutulmuş krakeri tek tek içine bırak. Saniyeler içinde kabarıp yüzeye çıkar, hemen kevgirle alıp kâğıt havluya koy; uzun kalırsa çabuk yanar.
Karides krakeri paketten çıkar çıkmaz yenir mi?
Paketteki ürün önceden şişirilmiş ve gevrekse doğrudan yenebilir; sert, ince ve kurutulmuş dilimlerse kızartılmadan önce pişmiş sayılmaz. Hazırlama talimatı, ürünün hangisi olduğunu gösterir.
Karides krakeri neyle servis edilir?
Tatlı-ekşi sos, acı biber sosu veya limonlu bir dip sosla atıştırmalık olarak sunabilirsin. Asya usulü yemeklerin yanında da servis edilir; kızarttıktan sonra gevrekliğini koruması için sosu üzerine dökmek yerine yanında ver.
Karides krakeri nasıl saklanır?
Açılmış, kızartılmamış krakerleri hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde tut; nem alınca kızarırken iyi kabarmaz. Kızartılmış olanları aynı gün tüketmek en iyisidir, çünkü bekledikçe gevrekliğini kaybeder.
Karides krakeri karides alerjisi olanlar için uygun mu?
Hayır; karides veya başka kabuklu deniz ürünü içerebilir. İçindekiler listesinde karides tozu ya da ezmesi bulunup bulunmadığını kontrol et; ortak üretim uyarısı da alerjisi olanlar için önemlidir.
Karides krakeri ile pirinç krakeri arasındaki fark nedir?
Karides krakeri genellikle karides ve nişastayla hazırlanır, kızartılınca belirgin biçimde kabarır; pirinç krakerinin temel malzemesi pirinçtir ve dokusu daha sert ya da gevrek olabilir. Karides krakeri 100 g’da 426 kcal, pirinç krakeri ise 416 kcal içerir.
Bir porsiyon karides krakeri ne kadar enerji verir?
Yaklaşık 28 g’lık bir avuç porsiyon 119 kcal sağlar. Krakeri kızartırken yağa eklediğin miktar bu değeri artırabilir.
Kaynak: USDA FoodData Central 173160 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
