Tabağınızda ne olduğunu bilin

Sığır eti çubukları

Kalori ve besin değerleri

atıştırmalıklar, tütsülenmiş

550
kalorikcal başına 100 g
Protein22 g
Karb.5,4 g
Yağ50 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 550 kcal —
  • Protein 22 g 43%
  • Karbonhidrat 5,4 g 2%
  • Yağ 50 g 64%
  • Doymuş yağ 21 g 104%
  • Sodyum 1531 mg 67%
  • Kolesterol 133 mg 44%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 13 µg 1%
  • C vitamini 6,8 mg 8%
  • Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
  • Niasin (B3) 4,5 mg 28%
  • Pantotenik asit (B5) 0,33 mg 7%
  • B6 vitamini 0,21 mg 12%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12 vitamini 1 µg 42%

Mineraller

  • Kalsiyum 68 mg 5%
  • Demir 3,4 mg 19%
  • Magnezyum 21 mg 5%
  • Fosfor 180 mg 14%
  • Potasyum 257 mg 5%
  • Çinko 2,4 mg 22%
  • Bakır 0,13 mg 14%
  • Manganez 0,09 mg 4%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g55022 g5,4 g50 g
1 porsiyon28,4 g1566,1 g1,5 g14 g
2 porsiyon56,7 g31212 g3,1 g28 g
½ porsiyon14,2 g783 g0,8 g7 g
3 porsiyon85,1 g46818 g4,6 g42 g
4 porsiyon113,4 g62424 g6,1 g56 g
50 g50 g27511 g2,7 g25 g
150 g150 g82532 g8,1 g74 g
200 g200 g110043 g11 g99 g
250 g250 g137554 g14 g124 g

Sığır eti çubukları hakkında sorular

Sığır eti çubukları nasıl yapılır?

Sığır eti baharat ve tuzla tatlandırılır, ince bir kılıfa doldurulur; ardından kurutulur veya tütsülenir. Bu yüzden pişmiş gibi görünse de çiğ sığır etiyle aynı ürün değildir.

Sığır eti çubukları açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Ambalajın saklama talimatına uy; soğukta saklanması gereken çubukları açtıktan sonra buzdolabına koyup kısa sürede tüket. Oda sıcaklığında satılan kuru çubukları da açınca hava almayacak biçimde kapat; küf, kötü koku veya yapışkanlık fark edersen at.

Sığır eti çubukları neyle yenir?

Peynir, zeytin, kraker ve çiğ sebzelerle pratik bir atıştırmalık tabağı hazırlayabilirsin. Küçük parçalar hâlinde doğrayıp omlete ya da sandviçe de ekleyebilirsin; tuzlu olduğu için yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bak.

Sığır eti çubukları ile kurutulmuş sığır eti arasındaki fark nedir?

Sığır eti çubukları genellikle baharatlı kıymanın kılıfa doldurulup kurutulmasıyla yapılırken kurutulmuş sığır eti çoğunlukla bütün et parçalarının kurutulmasıdır. Kurutulmuş sığır etinde 100 g başına 33,2 g protein bulunur; sığır eti çubuklarında 22 g vardır.

Sığır eti çubukları yerine ne yenebilir?

Daha sade bir seçenek istiyorsan pişmiş sığır etini ince dilimleyip ekmekle veya sebzeyle yiyebilirsin. Benzer şekilde taşınabilir bir atıştırmalık için kurutulmuş sığır eti de kullanabilirsin; ikisinin dokusu ve tuzluluğu farklıdır.

Bir sığır eti çubuğu kaç gramdır?

Tipik bir çubuk yaklaşık 20 g gelir. Bir çubuğun enerji miktarı 110 kcal, proteini 4,3 g'dır.

Sığır eti çubukları çocuklar için uygun mu?

Sert ve çiğnenmesi zor olabildiğinden küçük çocuklara bütün hâlde verme; boğulma riski yaratabilir. Küçük parçalara ayırmak riski azaltır, ancak çocuk rahatça çiğneyip yutamıyorsa sunma.

Sığır eti çubukları buzdolabında mı satılmalı?

Bazı ürünler oda sıcaklığında dayanacak şekilde kurutulur veya ambalajlanır; bazılarıysa soğukta tutulmalıdır. Satın alırken ürünün bulunduğu saklama bölümünü ve paketin saklama talimatını izle.

Kaynak: USDA FoodData Central 168850 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç