Magasin

Anteckningar om att äta bra

Praktiska tips om mat, träning och att hålla koll.

Förbränner kroppen fett eller muskler först?

Kroppen förbrukar inte ett bränsle helt innan den går över till ett annat. Så här väljer den mellan lagrade kolhydrater, kroppsfett och protein – och så kan din matlogg hjälpa dig att bevara musklerna.
Är kolsyrat vatten bra för dig?

Kolsyrat vatten kan vara ett bra sätt att få i dig mer vätska, särskilt om du gillar bubblor bättre än stilla vatten. I den här guiden får du veta vad du kan hålla koll på, hur du läser etiketten och när en annan dryck kan passa bättre.
Så kombinerar du matregistrering och träning för att gå ner i vikt

Viktnedgång beror på din totala energibalans, medan matval och rörelse påverkar hur hanterbar processen känns. I den här guiden får du veta hur du använder din befintliga matlogg, planerar mättande måltider och väljer träning som du kan hålla fast vid.
Hur många kalorier förbränner du när du sover?

Kroppen fortsätter att använda energi hela natten, även när du ligger stilla. Den här guiden förklarar varför mängden varierar, hur du kan uppskatta den och hur du undviker att räkna den två gånger.
Så skalar och tärnar du sötpotatis i förväg

Om du skalar och tärnar sötpotatis i förväg går det snabbare att laga en måltid senare. Så här skär, förvarar och använder du den och bevarar konsistens och färg.
Kan man äta en mangokärna? En praktisk guide

En mangokärna är inget du ska bita rakt igenom: det hårda yttre skalet omger en mjukare kärna. I den här guiden får du veta hur du enklast äter fruktköttet som sitter kvar på stenen och vad du bör tänka på innan du tillagar kärnan.
Kan du äta vilda körsbär utan risk?

Vissa vilda körsbär går att äta, medan frukter som liknar dem kanske inte gör det. Den här guiden går igenom identifiering, säker tillredning och hur du registrerar vilda körsbär i din matdagbok.
Är havregrynsgröt glutenfri? Det här ska du kontrollera innan du loggar den

Vanliga havregryn innehåller inte gluten naturligt, men havregrynsgröt är inte alltid glutenfri när den hamnar i din skål. Så här kontrollerar du märkning, tillbehör och matloggar noggrannare.
Fem frukter som kan göra måltider för viktnedgång enklare

Ingen frukt leder till viktnedgång på egen hand, men vissa är särskilt användbara för att tillföra fibrer, vatten och sötma till måltider. Här är fem praktiska val och enkla sätt att lägga till dem i din matlogg.
Hur många kalorier förbränner du när du trampar vatten?

När du trampar vatten håller du huvudet ovanför ytan med hjälp av kontinuerliga rörelser, men energiförbrukningen varierar mycket. Den här guiden förklarar vad som påverkar uppskattningen och hur du loggar aktiviteten utan att se resultatet som exakt.
9 livsmedel som är bra källor till magert protein

Livsmedel med magert protein ger protein utan lika mycket fett som fetare alternativ. Här är nio val och enkla sätt att tillaga, portionera och registrera dem.
Proteinrika måltider från Chick-fil-A: en guide med dietistperspektiv

Proteinrikt behöver inte betyda att du beställer den största måltiden eller hoppar över kolhydrater. Den här guiden visar hur du väljer och registrerar balanserade måltider från Chick-fil-A med hjälp av aktuell näringsinformation för din plats.
Kan en proteinshake före läggdags hjälpa dig med dina rutiner?

En proteinshake före läggdags kan vara användbar om den hjälper dig att få i dig tillräckligt med protein utan att störa sömnen eller matsmältningen. Den här guiden går igenom möjliga fördelar, vad du kan ha i den och hur du avgör om tidpunkten passar dig.
Ketogen kost: vad det innebär och hur du följer den

En ketogen kost förändrar varifrån merparten av energin i maten kommer genom att kraftigt begränsa kolhydrater och i stället förlita sig mer på fett. Här får du veta hur det påverkar dina måltider, din matdagbok och dina val i vardagen.
Äppelcidervinäger och grönt te: vilken roll de har vid viktnedgång

Äppelcidervinäger och grönt te framställs ofta som genvägar till viktnedgång, men drycken ersätter inte ett energiunderskott. Den här guiden förklarar hur du använder den säkert och bedömer om den faktiskt hjälper dig i vardagen.
Blir proteinpulver gammalt, och hur märker du det?

Proteinpulver kan tappa i kvalitet med tiden och bli dåligt om fukt eller föroreningar kommer in. Här går vi igenom datummärkning, varningssignaler, förvaring och hur du håller koll på äldre pulver.
De bästa alternativen till sötad kondenserad mjölk

Sötad kondenserad mjölk tillför sötma, fyllighet och en tjock konsistens, så rätt alternativ beror på vad du lagar. Den här guiden går igenom de viktigaste alternativen, hur du använder dem och vad du ska registrera när du loggar maten.
Kan simning bränna magfett? Testa intervaller i crawl

Den här guiden förklarar varför intervaller i crawl är ett praktiskt sätt att höja ansträngningen och bidra till generell fettminskning. Du får också veta hur du lägger upp ett pass, följer det tillsammans med maten och tränar säkert.
Te på kardborrerot: möjliga fördelar, biverkningar och vad du bör registrera

Te på kardborrerot är en örtig dryck med jordig smak, men många påståenden om den går längre än vad forskningen kan belägga. Den här guiden förklarar vad teet kan bidra med, vad som kan gå fel och hur du registrerar det korrekt.
Så räknar du kalorier i färsk frukt- och grönsaksjuice

Färskpressad juice kan vara svårare att registrera än hel frukt eller hela grönsaker, eftersom en del fruktkött silas bort och mängden juice varierar från sats till sats. Den här guiden visar hur du gör en praktisk kaloriuppskattning och registrerar den på ett konsekvent sätt.