Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Yaourt aux fruits
Calories et valeurs nutritionnelles
allégé en matières grasses, 9 g de protéines/8 oz
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 99 kcal —
- Protéines 4 g 8%
- Glucides 19 g 7%
- Lipides 1,2 g 1%
- Acides gras saturés 0,7 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 19 g —
- Sodium 53 mg 2%
- Cholestérol 5 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 11 µg 1%
- Vitamine C 0,6 mg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,02 mg 0%
- Vitamine K 0,1 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 0,09 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 0,43 µg 18%
- Choline 15,2 mg 3%
Minéraux
- Calcium 138 mg 11%
- Fer 0,06 mg 0%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 109 mg 9%
- Potassium 177 mg 4%
- Zinc 0,67 mg 6%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,06 mg 3%
- Sélénium 2,8 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 4 g | 19 g | 1,2 g |
| 1 portion | 170 g | 168 | 6,8 g | 32 g | 2 g |
| 2 portions | 340 g | 337 | 14 g | 63 g | 3,9 g |
| ½ portion | 85 g | 84 | 3,4 g | 16 g | 1 g |
| 3 portions | 510 g | 505 | 20 g | 95 g | 5,9 g |
| 4 portions | 680 g | 673 | 27 g | 127 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2 g | 9,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 6 g | 28 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 8 g | 37 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 10 g | 47 g | 2,9 g |
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Questions sur : Yaourt aux fruits
Quelle quantité de yaourt aux fruits prendre au petit-déjeuner ou au goûter ?
Un pot individuel d’environ 125 à 170 g convient comme portion pour une collation ou pour compléter un petit-déjeuner. Avec des flocons d’avoine et des noix, il compose un repas plus consistant.
Comment choisir un yaourt aux fruits moins sucré ?
Comparez les sucres pour 100 g et privilégiez un yaourt nature auquel vous ajoutez des fruits frais : la quantité de sucre ajouté est alors plus facile à maîtriser. Les morceaux ou la purée de fruits ne signifient pas forcément qu’il est peu sucré.
Peut-on utiliser le yaourt aux fruits dans un gâteau ?
Oui : remplacez une partie de la crème ou du yaourt nature par la même quantité de yaourt aux fruits dans un gâteau au yaourt ou des muffins. Choisissez une saveur qui se marie avec la pâte, et réduisez un peu le sucre de la recette.
Avec quoi servir le yaourt aux fruits ?
Ajoutez-le à un bol de muesli ou de flocons d’avoine, avec des fruits frais et quelques graines. Il peut aussi accompagner une compote peu sucrée ou servir de garniture rapide pour des crêpes.
Comment conserver un yaourt aux fruits après ouverture ?
Refermez le pot, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement, idéalement dans les deux jours. Jetez-le s’il est resté longtemps à température ambiante ou si son odeur, son aspect ou son goût vous semblent anormaux.
Le yaourt aux fruits est-il plus calorique que le yaourt nature ?
Dans ces profils, le yaourt aux fruits apporte 99 kcal pour 100 g, contre 67 kcal pour le yaourt nature. L’écart vient surtout du sucre incorporé aux préparations fruitées.
Le yaourt aux fruits contient-il beaucoup de protéines ?
Il apporte 4 g de protéines pour 100 g. Pour une option fruitée plus riche en protéines, comparez les produits de type grec ou égoutté, qui peuvent en contenir davantage selon leur recette.
Source : USDA FoodData Central 170889 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
