Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Rhubarbe

Calories et valeurs nutritionnelles

crue

21
calorieskcal pour 100 g
Protéines0.9 g
Glucides2.7 g
Lipides0.2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 21 kcal —
  • Protéines 0.9 g 2%
  • Glucides 2.7 g 1%
  • Lipides 0.2 g 0%
  • Acides gras saturés 0.1 g 0%
  • Fibres 1.8 g 6%
  • Sucres 1.1 g —
  • Sodium 4 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 5 µg 1%
  • Vitamine C 8 mg 9%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.27 mg 2%
  • Vitamine K 29.3 µg 24%
  • Thiamine (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacine (B3) 0.3 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0.09 mg 2%
  • Vitamine B6 0.02 mg 1%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 6.1 mg 1%

Minéraux

  • Calcium 86 mg 7%
  • Fer 0.22 mg 1%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 14 mg 1%
  • Potassium 288 mg 6%
  • Zinc 0.1 mg 1%
  • Cuivre 0.02 mg 2%
  • Manganèse 0.2 mg 9%
  • Sélénium 1.1 µg 2%
  • Iode 0.3 µg 0%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g210.9 g2.7 g0.2 g
1 portion122 g261.1 g3.3 g0.2 g
2 portions244 g512.2 g6.7 g0.5 g
½ portion61 g130.5 g1.7 g0.1 g
3 portions366 g773.3 g10 g0.7 g
4 portions488 g1024.4 g13.4 g1 g
50 g50 g110.5 g1.4 g0.1 g
150 g150 g321.4 g4.1 g0.3 g
200 g200 g421.8 g5.5 g0.4 g
250 g250 g532.3 g6.9 g0.5 g

Questions sur : Rhubarbe

Combien de calories dans 100 g de rhubarbe ?

100 g de rhubarbe : 21 kcal, 0.9 g de protéines, 2.7 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (122 g) de rhubarbe ?

1 portion (122 g) de rhubarbe : 26 kcal, 1.1 g de protéines, 3.3 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (244 g) de rhubarbe ?

2 portions (244 g) de rhubarbe : 51 kcal, 2.2 g de protéines, 6.7 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (61 g) de rhubarbe ?

½ portion (61 g) de rhubarbe : 13 kcal, 0.5 g de protéines, 1.7 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (366 g) de rhubarbe ?

3 portions (366 g) de rhubarbe : 77 kcal, 3.3 g de protéines, 10 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (488 g) de rhubarbe ?

4 portions (488 g) de rhubarbe : 102 kcal, 4.4 g de protéines, 13.4 g de glucides et 1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de rhubarbe ?

50 g de rhubarbe : 11 kcal, 0.5 g de protéines, 1.4 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de rhubarbe ?

150 g de rhubarbe : 32 kcal, 1.4 g de protéines, 4.1 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167758 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues