Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Porc
Calories et valeurs nutritionnelles
viande, environ 20 % de matières grasses, cru
243
calorieskcal pour 100 g
Protéines18 g
Glucides0 g
Lipides19 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 243 kcal —
- Protéines 18 g 36%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 7,5 g 38%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 68 mg 3%
- Cholestérol 67 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,43 µg 2%
- Vitamine E 0,1 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,72 mg 60%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Biotine (B7) 2,6 µg 9%
- Folates (B9) 1,5 µg 0%
- Vitamine B12 0,65 µg 27%
- Choline 34,7 mg 6%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 0,75 mg 4%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 170 mg 14%
- Potassium 301 mg 6%
- Zinc 3,6 mg 33%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 6,9 µg 13%
- Iode 1 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 18 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 9 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 364 | 27 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 485 | 36 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 607 | 45 g | 0 g | 48 g |
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- Porc hachécru, 20 % de matières grasses242 kcal / 100 g
- Côte de porccru278 kcal / 100 g
- Bœufviande, environ 15 % de matières grasses, cru207 kcal / 100 g
- Viandecrue, moins de 5 % de matières grasses, hors foie113 kcal / 100 g
- Jamboncuit, 2 % de matières grasses108 kcal / 100 g
- Viande de porccrue, Brésil179 kcal / 100 g
- Graisse de porcmoyenne, cru548 kcal / 100 g
Questions sur : Porc
Combien de calories dans 100 g de porc ?
100 g de porc : 243 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de porc ?
50 g de porc : 121 kcal, 9 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de porc ?
150 g de porc : 364 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de porc ?
200 g de porc : 485 kcal, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de porc ?
250 g de porc : 607 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 1112 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
