Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon
Calories et valeurs nutritionnelles
cuit, 2 % de matières grasses
Protéines22 g
Glucides0,1 g
Lipides2 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 108 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0,1 g 0%
- Lipides 2 g 3%
- Acides gras saturés 0,7 g 3%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0,1 g —
- Sodium 586 mg 25%
- Cholestérol 43,8 mg 15%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1,3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,17 mg 1%
- Vitamine K 2,1 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
- Niacine (B3) 4 mg 25%
- Vitamine B6 0,35 mg 21%
- Folates (B9) 1,9 µg 0%
- Vitamine B12 0,38 µg 16%
Minéraux
- Calcium 4,8 mg 0%
- Fer 0,42 mg 2%
- Magnésium 9,8 mg 2%
- Phosphore 130 mg 10%
- Potassium 169 mg 4%
- Zinc 0,91 mg 8%
- Cuivre 0,04 mg 4%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 7,8 µg 14%
- Iode 2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 22 g | 0,1 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 11 g | 0,1 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 33 g | 0,2 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 44 g | 0,3 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 55 g | 0,3 g | 5 g |
Aliments similaires
- Jambon tranchéordinaire, environ 11 % de matière grasse164 kcal / 100 g
- Jambon cuitcatégorie non spécifiée113 kcal / 100 g
- Jambon de porcmaigre, cru126 kcal / 100 g
- Jambon de pouletcuit120 kcal / 100 g
- Jambon fuméextra maigre, pauvre en sodium141 kcal / 100 g
- Porc<10 % de matières grasses, préparé, moyen158 kcal / 100 g
- Charcuterie jambon cuit sans gras tranchésans gras, tranché94 kcal / 100 g
- Jambon pané3 % de matières grasses104 kcal / 100 g
- Jambon de porc en tranchescuit108 kcal / 100 g
- Jambon entiersalaison, jambon, graisse et maigre séparables, non chauffé246 kcal / 100 g
Questions sur : Jambon
Combien de calories dans 100 g de jambon ?
100 g de jambon : 108 kcal, 22 g de protéines, 0,1 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon ?
50 g de jambon : 54 kcal, 11 g de protéines, 0,1 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon ?
150 g de jambon : 162 kcal, 33 g de protéines, 0,2 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de jambon ?
200 g de jambon : 216 kcal, 44 g de protéines, 0,3 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de jambon ?
250 g de jambon : 270 kcal, 55 g de protéines, 0,3 g de glucides et 5 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 33758 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues