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Pomme de terre, rôtie, congelée, non préparée
Calories et valeurs nutritionnelles
congelée, non préparée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 127 kcal —
- Protéines 2,2 g 4%
- Glucides 24 g 9%
- Lipides 1,8 g 2%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 2,6 g 9%
- Sucres 0,7 g —
- Sodium 298 mg 13%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 1,7 mg 2%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 0,5 mg 3%
- Potassium 450 mg 10%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 2,2 g | 24 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 1,1 g | 12 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 3,3 g | 35 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 4,4 g | 47 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 5,6 g | 59 g | 4,5 g |
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Questions sur : Pomme de terre, rôtie, congelée, non préparée
Comment réchauffer des pommes de terre rôties congelées au four ?
Étalez-les encore congelées en une seule couche sur une plaque et enfournez à 200 °C pendant environ 20 à 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être bien chaudes à cœur et dorées sur les bords.
Faut-il décongeler les pommes de terre rôties avant de les cuire ?
Non : mettez-les directement au four encore congelées. La décongélation les ramollit et rend plus difficile l’obtention de bords croustillants.
Comment assaisonner des pommes de terre rôties ?
Après les avoir réchauffées, ajoutez du romarin ou du thym, du poivre et un peu d’ail. Si elles sont déjà salées, goûtez avant d’ajouter du sel.
Avec quoi servir des pommes de terre rôties ?
Elles accompagnent bien un œuf, du poisson ou des légumes rôtis. Vous pouvez aussi les ajouter tièdes à une salade avec de l’endive et une vinaigrette moutardée.
Peut-on recongeler des pommes de terre rôties décongelées ?
Évitez de les recongeler une fois décongelées. Réchauffez seulement la quantité que vous comptez manger et gardez les restes au réfrigérateur.
Quelle différence entre ces pommes de terre rôties et une pomme de terre rôtie non congelée ?
Pour 100 g, les pommes de terre rôties congelées apportent 127 kcal, contre 205 kcal pour la pomme de terre rôtie indiquée dans les données comparatives. Les produits peuvent différer par leur préparation et leur teneur en eau.
Source : Canadian Nutrient File 7220 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
