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Mozzarella

Calories et valeurs nutritionnelles

à faible teneur en sodium

280
calorieskcal pour 100 g
Protéines28 g
Glucides3,1 g
Lipides17 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 280 kcal —
  • Protéines 28 g 55%
  • Glucides 3,1 g 1%
  • Lipides 17 g 22%
  • Acides gras saturés 11 g 54%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 1,2 g —
  • Sodium 16 mg 1%
  • Cholestérol 54 mg 18%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 137 µg 15%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,3 µg 2%
  • Vitamine E 0,15 mg 1%
  • Vitamine K 1,8 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacine (B3) 0,12 mg 1%
  • Vitamine B6 0,08 mg 5%
  • Folates (B9) 9 µg 2%
  • Vitamine B12 0,92 µg 38%
  • Choline 18,4 mg 3%

Minéraux

  • Calcium 731 mg 56%
  • Fer 0,25 mg 1%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 524 mg 42%
  • Potassium 95 mg 2%
  • Zinc 3,1 mg 28%
  • Cuivre 0,03 mg 3%
  • Sélénium 15,7 µg 29%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g28028 g3,1 g17 g
1 portion132 g37036 g4,1 g23 g
2 portions264 g73973 g8,2 g45 g
½ portion66 g18518 g2 g11 g
3 portions396 g1109109 g12 g68 g
4 portions528 g1478145 g16 g90 g
50 g50 g14014 g1,6 g8,6 g
150 g150 g42041 g4,7 g26 g
200 g200 g56055 g6,2 g34 g
250 g250 g70069 g7,8 g43 g

Questions sur : Mozzarella

Combien de calories dans 100 g de mozzarella ?

100 g de mozzarella : 280 kcal, 28 g de protéines, 3,1 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (132 g) de mozzarella ?

1 portion (132 g) de mozzarella : 370 kcal, 36 g de protéines, 4,1 g de glucides et 23 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (264 g) de mozzarella ?

2 portions (264 g) de mozzarella : 739 kcal, 73 g de protéines, 8,2 g de glucides et 45 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (66 g) de mozzarella ?

½ portion (66 g) de mozzarella : 185 kcal, 18 g de protéines, 2 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (396 g) de mozzarella ?

3 portions (396 g) de mozzarella : 1109 kcal, 109 g de protéines, 12 g de glucides et 68 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (528 g) de mozzarella ?

4 portions (528 g) de mozzarella : 1478 kcal, 145 g de protéines, 16 g de glucides et 90 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mozzarella ?

50 g de mozzarella : 140 kcal, 14 g de protéines, 1,6 g de glucides et 8,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mozzarella ?

150 g de mozzarella : 420 kcal, 41 g de protéines, 4,7 g de glucides et 26 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167735 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues