Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 304 kcal —
  • Protéines 23.6 g 47%
  • Glucides 8.1 g 3%
  • Lipides 19.7 g 25%
  • Acides gras saturés 11.5 g 57%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 2.2 g —
  • Sodium 682 mg 30%
  • Cholestérol 65 mg 22%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 254 µg 28%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.4 µg 2%
  • Vitamine E 0.49 mg 3%
  • Vitamine K 1.3 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.03 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0.37 mg 28%
  • Niacine (B3) 0.15 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0.51 mg 10%
  • Vitamine B6 0.11 mg 7%
  • Folates (B9) 27 µg 7%
  • Vitamine B12 1.3 µg 55%
  • Choline 14.2 mg 3%

Minéraux

  • Calcium 716 mg 55%
  • Fer 0.23 mg 1%
  • Magnésium 29 mg 7%
  • Phosphore 537 mg 43%
  • Potassium 131 mg 3%
  • Zinc 3.6 mg 33%
  • Cuivre 0.03 mg 4%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 26.8 µg 49%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g30423.6 g8.1 g19.7 g
1 portion86 g26120.3 g6.9 g17 g
2 portions172 g52340.6 g13.9 g33.9 g
½ portion43 g13110.2 g3.5 g8.5 g
3 portions258 g78461 g20.8 g50.9 g
4 portions344 g104681.3 g27.7 g67.8 g
50 g50 g15211.8 g4 g9.9 g
150 g150 g45635.4 g12.1 g29.6 g
200 g200 g60847.3 g16.1 g39.4 g
250 g250 g76059.1 g20.2 g49.3 g

Questions sur : Mozzarella

Combien de calories dans 100 g de mozzarella ?

100 g de mozzarella : 304 kcal, 23.6 g de protéines, 8.1 g de glucides et 19.7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (86 g) de mozzarella ?

1 portion (86 g) de mozzarella : 261 kcal, 20.3 g de protéines, 6.9 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (172 g) de mozzarella ?

2 portions (172 g) de mozzarella : 523 kcal, 40.6 g de protéines, 13.9 g de glucides et 33.9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (43 g) de mozzarella ?

½ portion (43 g) de mozzarella : 131 kcal, 10.2 g de protéines, 3.5 g de glucides et 8.5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (258 g) de mozzarella ?

3 portions (258 g) de mozzarella : 784 kcal, 61 g de protéines, 20.8 g de glucides et 50.9 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (344 g) de mozzarella ?

4 portions (344 g) de mozzarella : 1046 kcal, 81.3 g de protéines, 27.7 g de glucides et 67.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mozzarella ?

50 g de mozzarella : 152 kcal, 11.8 g de protéines, 4 g de glucides et 9.9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mozzarella ?

150 g de mozzarella : 456 kcal, 35.4 g de protéines, 12.1 g de glucides et 29.6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 170900 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues