Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Mozzarella
Calories et valeurs nutritionnelles
faible teneur en humidité, demi-écrémé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 295 kcal —
- Protéines 24 g 48%
- Glucides 5,6 g 2%
- Lipides 20 g 25%
- Acides gras saturés 11 g 56%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 1,9 g —
- Sodium 666 mg 29%
- Cholestérol 64 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 227 µg 25%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,4 µg 2%
- Vitamine E 0,5 mg 3%
- Vitamine K 1,3 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 0,11 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamine B6 0,1 mg 6%
- Folates (B9) 27 µg 7%
- Vitamine B12 1,7 µg 70%
- Choline 14,2 mg 3%
Minéraux
- Calcium 697 mg 54%
- Fer 0,22 mg 1%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 548 mg 44%
- Potassium 188 mg 4%
- Zinc 3,6 mg 33%
- Cuivre 0,03 mg 4%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 27,6 µg 50%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 24 g | 5,6 g | 20 g |
| 1 portion | 132 g | 389 | 31 g | 7,4 g | 26 g |
| 2 portions | 264 g | 779 | 63 g | 15 g | 52 g |
| ½ portion | 66 g | 195 | 16 g | 3,7 g | 13 g |
| 3 portions | 396 g | 1168 | 94 g | 22 g | 78 g |
| 4 portions | 528 g | 1558 | 125 g | 30 g | 104 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 12 g | 2,8 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 36 g | 8,4 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 48 g | 11 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 59 g | 14 g | 50 g |
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Questions sur : Mozzarella
Combien de calories dans 100 g de mozzarella ?
100 g de mozzarella : 295 kcal, 24 g de protéines, 5,6 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (132 g) de mozzarella ?
1 portion (132 g) de mozzarella : 389 kcal, 31 g de protéines, 7,4 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (264 g) de mozzarella ?
2 portions (264 g) de mozzarella : 779 kcal, 63 g de protéines, 15 g de glucides et 52 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (66 g) de mozzarella ?
½ portion (66 g) de mozzarella : 195 kcal, 16 g de protéines, 3,7 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (396 g) de mozzarella ?
3 portions (396 g) de mozzarella : 1168 kcal, 94 g de protéines, 22 g de glucides et 78 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (528 g) de mozzarella ?
4 portions (528 g) de mozzarella : 1558 kcal, 125 g de protéines, 30 g de glucides et 104 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mozzarella ?
50 g de mozzarella : 148 kcal, 12 g de protéines, 2,8 g de glucides et 9,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mozzarella ?
150 g de mozzarella : 443 kcal, 36 g de protéines, 8,4 g de glucides et 30 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171244 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues