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Mozzarella

Calories et valeurs nutritionnelles

faible teneur en humidité, demi-écrémé

295
calorieskcal pour 100 g
Protéines24 g
Glucides5,6 g
Lipides20 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 295 kcal —
  • Protéines 24 g 48%
  • Glucides 5,6 g 2%
  • Lipides 20 g 25%
  • Acides gras saturés 11 g 56%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 1,9 g —
  • Sodium 666 mg 29%
  • Cholestérol 64 mg 21%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 227 µg 25%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,4 µg 2%
  • Vitamine E 0,5 mg 3%
  • Vitamine K 1,3 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacine (B3) 0,11 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamine B6 0,1 mg 6%
  • Folates (B9) 27 µg 7%
  • Vitamine B12 1,7 µg 70%
  • Choline 14,2 mg 3%

Minéraux

  • Calcium 697 mg 54%
  • Fer 0,22 mg 1%
  • Magnésium 27 mg 6%
  • Phosphore 548 mg 44%
  • Potassium 188 mg 4%
  • Zinc 3,6 mg 33%
  • Cuivre 0,03 mg 4%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 27,6 µg 50%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g29524 g5,6 g20 g
1 portion132 g38931 g7,4 g26 g
2 portions264 g77963 g15 g52 g
½ portion66 g19516 g3,7 g13 g
3 portions396 g116894 g22 g78 g
4 portions528 g1558125 g30 g104 g
50 g50 g14812 g2,8 g9,9 g
150 g150 g44336 g8,4 g30 g
200 g200 g59048 g11 g40 g
250 g250 g73859 g14 g50 g

Questions sur : Mozzarella

Combien de calories dans 100 g de mozzarella ?

100 g de mozzarella : 295 kcal, 24 g de protéines, 5,6 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (132 g) de mozzarella ?

1 portion (132 g) de mozzarella : 389 kcal, 31 g de protéines, 7,4 g de glucides et 26 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (264 g) de mozzarella ?

2 portions (264 g) de mozzarella : 779 kcal, 63 g de protéines, 15 g de glucides et 52 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (66 g) de mozzarella ?

½ portion (66 g) de mozzarella : 195 kcal, 16 g de protéines, 3,7 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (396 g) de mozzarella ?

3 portions (396 g) de mozzarella : 1168 kcal, 94 g de protéines, 22 g de glucides et 78 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (528 g) de mozzarella ?

4 portions (528 g) de mozzarella : 1558 kcal, 125 g de protéines, 30 g de glucides et 104 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mozzarella ?

50 g de mozzarella : 148 kcal, 12 g de protéines, 2,8 g de glucides et 9,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mozzarella ?

150 g de mozzarella : 443 kcal, 36 g de protéines, 8,4 g de glucides et 30 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 171244 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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