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Mozzarella
Calories et valeurs nutritionnelles
lait demi-écrémé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 254 kcal —
- Protéines 24 g 49%
- Glucides 2,8 g 1%
- Lipides 16 g 20%
- Acides gras saturés 10 g 51%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 1,1 g —
- Sodium 619 mg 27%
- Cholestérol 64 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 127 µg 14%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,3 µg 2%
- Vitamine E 0,14 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 0,11 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 0,82 µg 34%
- Choline 15,4 mg 3%
Minéraux
- Calcium 782 mg 60%
- Fer 0,22 mg 1%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 463 mg 37%
- Potassium 84 mg 2%
- Zinc 2,8 mg 25%
- Cuivre 0,03 mg 3%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 14,4 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 24 g | 2,8 g | 16 g |
| 1 portion | 28,4 g | 72 | 6,9 g | 0,8 g | 4,5 g |
| 2 portions | 56,7 g | 144 | 14 g | 1,6 g | 9 g |
| ½ portion | 14,2 g | 36 | 3,4 g | 0,4 g | 2,3 g |
| 3 portions | 85,1 g | 216 | 21 g | 2,4 g | 14 g |
| 4 portions | 113,4 g | 288 | 28 g | 3,1 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 12 g | 1,4 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 36 g | 4,2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 49 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 61 g | 6,9 g | 40 g |
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- Produit de fromage fondu mozzarella sans gras tranchesproduit transformé, sans matières grasses155 kcal / 100 g
Questions sur : Mozzarella
Combien de calories dans 100 g de mozzarella ?
100 g de mozzarella : 254 kcal, 24 g de protéines, 2,8 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de mozzarella ?
1 portion (28,4 g) de mozzarella : 72 kcal, 6,9 g de protéines, 0,8 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de mozzarella ?
2 portions (56,7 g) de mozzarella : 144 kcal, 14 g de protéines, 1,6 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de mozzarella ?
½ portion (14,2 g) de mozzarella : 36 kcal, 3,4 g de protéines, 0,4 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de mozzarella ?
3 portions (85,1 g) de mozzarella : 216 kcal, 21 g de protéines, 2,4 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de mozzarella ?
4 portions (113,4 g) de mozzarella : 288 kcal, 28 g de protéines, 3,1 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mozzarella ?
50 g de mozzarella : 127 kcal, 12 g de protéines, 1,4 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mozzarella ?
150 g de mozzarella : 381 kcal, 36 g de protéines, 4,2 g de glucides et 24 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170847 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
