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Mozzarella
Calories et valeurs nutritionnelles
sans matière grasse
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 141 kcal —
- Protéines 32 g 63%
- Glucides 1,7 g 1%
- Lipides 0 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 1,8 g 6%
- Sucres 1,5 g —
- Sodium 743 mg 32%
- Cholestérol 18 mg 6%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 127 µg 14%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,14 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 0,12 mg 1%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,92 µg 38%
- Choline 15,4 mg 3%
Minéraux
- Calcium 961 mg 74%
- Fer 0,31 mg 2%
- Magnésium 33 mg 8%
- Phosphore 656 mg 52%
- Potassium 106 mg 2%
- Zinc 3,9 mg 36%
- Cuivre 0,03 mg 4%
- Sélénium 18,9 µg 34%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 32 g | 1,7 g | 0 g |
| 1 portion | 113 g | 159 | 36 g | 1,9 g | 0 g |
| 2 portions | 226 g | 319 | 72 g | 3,8 g | 0 g |
| ½ portion | 56,5 g | 80 | 18 g | 1 g | 0 g |
| 3 portions | 339 g | 478 | 108 g | 5,8 g | 0 g |
| 4 portions | 452 g | 637 | 143 g | 7,7 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 16 g | 0,9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 48 g | 2,6 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 63 g | 3,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 79 g | 4,3 g | 0 g |
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- Fromage cheddarsans gras ou sans matières grasses157 kcal / 100 g
- Fromage suissesans gras ou sans matières grasses127 kcal / 100 g
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- Substitut de fromage mozzarella248 kcal / 100 g
- Produit de fromage fondu mozzarella sans gras tranchesproduit transformé, sans matières grasses155 kcal / 100 g
Questions sur : Mozzarella
Combien de calories dans 100 g de mozzarella ?
100 g de mozzarella : 141 kcal, 32 g de protéines, 1,7 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de mozzarella ?
1 portion (113 g) de mozzarella : 159 kcal, 36 g de protéines, 1,9 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de mozzarella ?
2 portions (226 g) de mozzarella : 319 kcal, 72 g de protéines, 3,8 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de mozzarella ?
½ portion (56,5 g) de mozzarella : 80 kcal, 18 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de mozzarella ?
3 portions (339 g) de mozzarella : 478 kcal, 108 g de protéines, 5,8 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de mozzarella ?
4 portions (452 g) de mozzarella : 637 kcal, 143 g de protéines, 7,7 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mozzarella ?
50 g de mozzarella : 71 kcal, 16 g de protéines, 0,9 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mozzarella ?
150 g de mozzarella : 212 kcal, 48 g de protéines, 2,6 g de glucides et 0 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169051 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
