Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Parmesan
Calories et valeurs nutritionnelles
râpé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 415 kcal —
- Protéines 37.9 g 76%
- Glucides 3.4 g 1%
- Lipides 27.3 g 35%
- Acides gras saturés 17.4 g 87%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0.9 g —
- Sodium 1696 mg 74%
- Cholestérol 72 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 229 µg 25%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.5 µg 3%
- Vitamine E 0.25 mg 2%
- Vitamine K 1.9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0.35 mg 27%
- Niacine (B3) 0.29 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0.53 mg 11%
- Vitamine B6 0.1 mg 6%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 1.4 µg 58%
- Choline 15.4 mg 3%
Minéraux
- Calcium 1253 mg 96%
- Fer 0.87 mg 5%
- Magnésium 51 mg 12%
- Phosphore 735 mg 59%
- Potassium 97 mg 2%
- Zinc 3.2 mg 29%
- Cuivre 0.04 mg 4%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 23.9 µg 43%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 415 | 37.9 g | 3.4 g | 27.3 g |
| 1 portion | 5 g | 21 | 1.9 g | 0.2 g | 1.4 g |
| 2 portions | 10 g | 42 | 3.8 g | 0.3 g | 2.7 g |
| ½ portion | 2.5 g | 10 | 0.9 g | 0.1 g | 0.7 g |
| 3 portions | 15 g | 62 | 5.7 g | 0.5 g | 4.1 g |
| 4 portions | 20 g | 83 | 7.6 g | 0.7 g | 5.5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 18.9 g | 1.7 g | 13.7 g |
| 150 g | 150 g | 623 | 56.8 g | 5.1 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 830 | 75.7 g | 6.8 g | 54.7 g |
| 250 g | 250 g | 1038 | 94.7 g | 8.5 g | 68.4 g |
Questions sur : Parmesan
Combien de calories dans 100 g de parmesan ?
100 g de parmesan : 415 kcal, 37.9 g de protéines, 3.4 g de glucides et 27.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (5 g) de parmesan ?
1 portion (5 g) de parmesan : 21 kcal, 1.9 g de protéines, 0.2 g de glucides et 1.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (10 g) de parmesan ?
2 portions (10 g) de parmesan : 42 kcal, 3.8 g de protéines, 0.3 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (2.5 g) de parmesan ?
½ portion (2.5 g) de parmesan : 10 kcal, 0.9 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (15 g) de parmesan ?
3 portions (15 g) de parmesan : 62 kcal, 5.7 g de protéines, 0.5 g de glucides et 4.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (20 g) de parmesan ?
4 portions (20 g) de parmesan : 83 kcal, 7.6 g de protéines, 0.7 g de glucides et 5.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de parmesan ?
50 g de parmesan : 208 kcal, 18.9 g de protéines, 1.7 g de glucides et 13.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de parmesan ?
150 g de parmesan : 623 kcal, 56.8 g de protéines, 5.1 g de glucides et 41 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173431 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues