Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 129 kcal —
  • Protéines 20 g 41%
  • Glucides 5 g 2%
  • Lipides 3 g 4%
  • Acides gras saturés 1 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 65 mg 3%
  • Cholestérol 300 mg 100%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 15659 µg 1740%
  • Vitamine C 23 mg 26%
  • Vitamine D 0,13 µg 1%
  • Vitamine E 0,42 mg 3%
  • Vitamine K 104 µg 87%
  • Thiamine (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavine (B2) 3 mg 231%
  • Niacine (B3) 17 mg 106%
  • Acide pantothénique (B5) 7,7 mg 154%
  • Vitamine B6 1 mg 59%
  • Biotine (B7) 33 µg 110%
  • Folates (B9) 2300 µg 575%
  • Vitamine B12 110 µg 4583%
  • Choline 333 mg 61%

Minéraux

  • Calcium 4,2 mg 0%
  • Fer 6,1 mg 34%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 348 mg 28%
  • Potassium 300 mg 6%
  • Zinc 3,7 mg 34%
  • Cuivre 6,4 mg 711%
  • Manganèse 0,38 mg 17%
  • Sélénium 37,4 µg 68%
  • Iode 4,3 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12920 g5 g3 g
50 g50 g6410 g2,5 g1,5 g
150 g150 g19331 g7,5 g4,6 g
200 g200 g25741 g10 g6,1 g
250 g250 g32151 g13 g7,6 g

Questions sur : Foie de bœuf

Combien de calories dans 100 g de foie de bœuf ?

100 g de foie de bœuf : 129 kcal, 20 g de protéines, 5 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie de bœuf ?

50 g de foie de bœuf : 64 kcal, 10 g de protéines, 2,5 g de glucides et 1,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie de bœuf ?

150 g de foie de bœuf : 193 kcal, 31 g de protéines, 7,5 g de glucides et 4,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de foie de bœuf ?

200 g de foie de bœuf : 257 kcal, 41 g de protéines, 10 g de glucides et 6,1 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de foie de bœuf ?

250 g de foie de bœuf : 321 kcal, 51 g de protéines, 13 g de glucides et 7,6 g de lipides.

Source : Frida (Denmark) 742 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues