Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Foie de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, abats et produits dérivés variés, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 134 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 2,5 g 1%
- Lipides 3,7 g 5%
- Acides gras saturés 1,2 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 87 mg 4%
- Cholestérol 301 mg 100%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 6502 µg 722%
- Vitamine C 25,3 mg 28%
- Thiamine (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavine (B2) 3 mg 231%
- Niacine (B3) 15,3 mg 96%
- Acide pantothénique (B5) 6,7 mg 133%
- Vitamine B6 0,69 mg 41%
- Folates (B9) 212 µg 53%
- Vitamine B12 26 µg 1083%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 23,3 mg 129%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 288 mg 23%
- Potassium 273 mg 6%
- Zinc 5,8 mg 52%
- Cuivre 0,68 mg 75%
- Manganèse 0,34 mg 15%
- Sélénium 52,7 µg 96%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 21 g | 2,5 g | 3,7 g |
| 1 portion | 28,4 g | 38 | 6,1 g | 0,7 g | 1 g |
| 2 portions | 56,7 g | 76 | 12 g | 1,4 g | 2,1 g |
| ½ portion | 14,2 g | 19 | 3 g | 0,4 g | 0,5 g |
| 3 portions | 85,1 g | 114 | 18 g | 2,1 g | 3,1 g |
| 4 portions | 113,4 g | 152 | 24 g | 2,8 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 11 g | 1,2 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 32 g | 3,7 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 43 g | 4,9 g | 7,3 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 54 g | 6,2 g | 9,1 g |
Questions sur : Foie de porc
Combien de calories dans 100 g de foie de porc ?
100 g de foie de porc : 134 kcal, 21 g de protéines, 2,5 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de foie de porc ?
1 portion (28,4 g) de foie de porc : 38 kcal, 6,1 g de protéines, 0,7 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de foie de porc ?
2 portions (56,7 g) de foie de porc : 76 kcal, 12 g de protéines, 1,4 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de foie de porc ?
½ portion (14,2 g) de foie de porc : 19 kcal, 3 g de protéines, 0,4 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de foie de porc ?
3 portions (85,1 g) de foie de porc : 114 kcal, 18 g de protéines, 2,1 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de foie de porc ?
4 portions (113,4 g) de foie de porc : 152 kcal, 24 g de protéines, 2,8 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de foie de porc ?
50 g de foie de porc : 67 kcal, 11 g de protéines, 1,2 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de foie de porc ?
150 g de foie de porc : 201 kcal, 32 g de protéines, 3,7 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167862 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues