Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 165 kcal —
  • Protéines 26 g 52%
  • Glucides 3,8 g 1%
  • Lipides 4,4 g 6%
  • Acides gras saturés 1,4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 49 mg 2%
  • Cholestérol 355 mg 118%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 5405 µg 601%
  • Vitamine C 23,6 mg 26%
  • Vitamine E 0,16 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavine (B2) 2,2 mg 169%
  • Niacine (B3) 8,4 mg 53%
  • Acide pantothénique (B5) 4,8 mg 95%
  • Vitamine B6 0,57 mg 34%
  • Folates (B9) 163 µg 41%
  • Vitamine B12 18,7 µg 778%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 17,9 mg 100%
  • Magnésium 14 mg 3%
  • Phosphore 241 mg 19%
  • Potassium 150 mg 3%
  • Zinc 6,7 mg 61%
  • Cuivre 0,63 mg 70%
  • Manganèse 0,3 mg 13%
  • Sélénium 67,5 µg 123%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16526 g3,8 g4,4 g
50 g50 g8313 g1,9 g2,2 g
150 g150 g24839 g5,6 g6,6 g
200 g200 g33052 g7,5 g8,8 g
250 g250 g41365 g9,4 g11 g

Questions sur : Porc, foie, braisé

Combien de calories dans 100 g de porc, foie, braisé ?

100 g de porc, foie, braisé : 165 kcal, 26 g de protéines, 3,8 g de glucides et 4,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de porc, foie, braisé ?

50 g de porc, foie, braisé : 83 kcal, 13 g de protéines, 1,9 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de porc, foie, braisé ?

150 g de porc, foie, braisé : 248 kcal, 39 g de protéines, 5,6 g de glucides et 6,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de porc, foie, braisé ?

200 g de porc, foie, braisé : 330 kcal, 52 g de protéines, 7,5 g de glucides et 8,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de porc, foie, braisé ?

250 g de porc, foie, braisé : 413 kcal, 65 g de protéines, 9,4 g de glucides et 11 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 1845 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues