Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Échalotes
Calories et valeurs nutritionnelles
crues
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 72 kcal —
- Protéines 2.5 g 5%
- Glucides 13.6 g 5%
- Lipides 0.1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 3.2 g 11%
- Sucres 7.9 g —
- Sodium 12 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 8 mg 9%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.04 mg 0%
- Vitamine K 0.8 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.02 mg 2%
- Niacine (B3) 0.2 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0.29 mg 6%
- Vitamine B6 0.34 mg 20%
- Biotine (B7) 0.9 µg 3%
- Folates (B9) 34 µg 9%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 11.3 mg 2%
Minéraux
- Calcium 37 mg 3%
- Fer 1.2 mg 7%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 60 mg 5%
- Potassium 334 mg 7%
- Zinc 0.4 mg 4%
- Cuivre 0.09 mg 10%
- Manganèse 0.29 mg 13%
- Sélénium 1.2 µg 2%
- Iode 3 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 2.5 g | 13.6 g | 0.1 g |
| 1 portion | 10 g | 7 | 0.3 g | 1.4 g | 0 g |
| 2 portions | 20 g | 14 | 0.5 g | 2.7 g | 0 g |
| ½ portion | 5 g | 4 | 0.1 g | 0.7 g | 0 g |
| 3 portions | 30 g | 22 | 0.8 g | 4.1 g | 0 g |
| 4 portions | 40 g | 29 | 1 g | 5.4 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1.3 g | 6.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 3.8 g | 20.4 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 5 g | 27.2 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 6.3 g | 34 g | 0.3 g |
Questions sur : Échalotes
Combien de calories dans 100 g d’échalotes ?
100 g d’échalotes : 72 kcal, 2.5 g de protéines, 13.6 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (10 g) d’échalotes ?
1 portion (10 g) d’échalotes : 7 kcal, 0.3 g de protéines, 1.4 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (20 g) d’échalotes ?
2 portions (20 g) d’échalotes : 14 kcal, 0.5 g de protéines, 2.7 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (5 g) d’échalotes ?
½ portion (5 g) d’échalotes : 4 kcal, 0.1 g de protéines, 0.7 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (30 g) d’échalotes ?
3 portions (30 g) d’échalotes : 22 kcal, 0.8 g de protéines, 4.1 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (40 g) d’échalotes ?
4 portions (40 g) d’échalotes : 29 kcal, 1 g de protéines, 5.4 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’échalotes ?
50 g d’échalotes : 36 kcal, 1.3 g de protéines, 6.8 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’échalotes ?
150 g d’échalotes : 108 kcal, 3.8 g de protéines, 20.4 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170499 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues