Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Cuisse de poulet
Calories et valeurs nutritionnelles
viande foncée, viande seule, avec solution ajoutée, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 164 kcal —
- Protéines 23 g 46%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8 g 10%
- Acides gras saturés 2 g 10%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 197 mg 9%
- Cholestérol 126 mg 42%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,3 µg 2%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
- Niacine (B3) 6,3 mg 40%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,34 µg 14%
- Choline 64 mg 12%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 203 mg 16%
- Potassium 290 mg 6%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cuivre 0,05 mg 6%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 27,2 µg 49%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 23 g | 0 g | 8 g |
| 1 portion | 85 g | 139 | 20 g | 0 g | 6,8 g |
| 2 portions | 170 g | 279 | 39 g | 0 g | 14 g |
| ½ portion | 42,5 g | 70 | 9,8 g | 0 g | 3,4 g |
| 3 portions | 255 g | 418 | 59 g | 0 g | 20 g |
| 4 portions | 340 g | 558 | 78 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 12 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 35 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 46 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 58 g | 0 g | 20 g |
Aliments similaires
- Viande de cuisse de pouletpoulet de chair ou à frire, viande seule, cru120 kcal / 100 g
- Poulet à griller haut de cuisse viande à l'étuvéepoulet à griller, viande, à l'étuvée195 kcal / 100 g
- Poulet à griller haut de cuisse viande braisépoulet à griller, viande, braisé176 kcal / 100 g
- Pilon de pouletviande foncée, viande seule, avec solution ajoutée, cuit, rôti146 kcal / 100 g
- Cuisse de dindede volaille entière, viande seule, rôti165 kcal / 100 g
- Dinde jeune haut de cuisse viande rôtijeune, haut de cuisse, viande, rôti197 kcal / 100 g
- Peau de pouletcuisses et pilons, avec solution ajoutée, cuite, braisée403 kcal / 100 g
- Pilon de poulet sans peaupoulet de chair ou à frire, pilon, viande seule, cuit, mijoté169 kcal / 100 g
- Chair de haut de cuisse de dindemorceaux de détail, cuit, rôti159 kcal / 100 g
- Dinde à griller haut de cuisse viande seulement rôtiviande seulement, rôti184 kcal / 100 g
Questions sur : Cuisse de poulet
Combien de calories dans 100 g de cuisse de poulet ?
100 g de cuisse de poulet : 164 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de cuisse de poulet ?
1 portion (85 g) de cuisse de poulet : 139 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de cuisse de poulet ?
2 portions (170 g) de cuisse de poulet : 279 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de cuisse de poulet ?
½ portion (42,5 g) de cuisse de poulet : 70 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de cuisse de poulet ?
3 portions (255 g) de cuisse de poulet : 418 kcal, 59 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de cuisse de poulet ?
4 portions (340 g) de cuisse de poulet : 558 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de cuisse de poulet ?
50 g de cuisse de poulet : 82 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de cuisse de poulet ?
150 g de cuisse de poulet : 246 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172858 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
