Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Brocoli
Calories et valeurs nutritionnelles
vert, cuit à la vapeur
34
calorieskcal pour 100 g
Protéines4,1 g
Glucides3,5 g
Lipides0,5 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 34 kcal —
- Protéines 4,1 g 8%
- Glucides 3,5 g 1%
- Lipides 0,5 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 1%
- Fibres 3,8 g 14%
- Sucres 2 g —
- Sodium 7 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 61 µg 7%
- Vitamine C 60 mg 67%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,8 mg 12%
- Thiamine (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
- Niacine (B3) 0,8 mg 5%
- Acide pantothénique (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Biotine (B7) 3,8 µg 13%
- Folates (B9) 72 µg 18%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 44 mg 3%
- Fer 0,75 mg 4%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 74 mg 6%
- Potassium 373 mg 8%
- Zinc 0,6 mg 5%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,25 mg 11%
- Sélénium 1 µg 2%
- Iode 2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 4,1 g | 3,5 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 2,1 g | 1,8 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 6,2 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 8,2 g | 7 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 10 g | 8,8 g | 1,3 g |
Aliments similaires
- Fleurettes de brocolisurgelées, cuites à la vapeur ou au micro-ondes, sans sel ajouté35 kcal / 100 g
- Brocoli cuit à la vapeurcuit à la vapeur38 kcal / 100 g
- Brocoli tiges cruescrues28 kcal / 100 g
- Brocoli congelé haché bouilli égouttécongelé, haché, bouilli, égoutté28 kcal / 100 g
- Brocoli congelé tiges et têtes bouillies égouttéescongelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées28 kcal / 100 g
- Brocolinibouilli, cuit au micro-ondes ou à la vapeur, égoutté30 kcal / 100 g
- Aspergescuites à la vapeur21 kcal / 100 g
- Chou de Bruxellescuit à la vapeur53 kcal / 100 g
- Chou-fleur vert bouillibouilli33 kcal / 100 g
- Brocoli congelé haché bouilli égoutté sel ajoutécongelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté28 kcal / 100 g
Questions sur : Brocoli
Combien de calories dans 100 g de brocoli ?
100 g de brocoli : 34 kcal, 4,1 g de protéines, 3,5 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de brocoli ?
50 g de brocoli : 17 kcal, 2,1 g de protéines, 1,8 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de brocoli ?
150 g de brocoli : 51 kcal, 6,2 g de protéines, 5,3 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de brocoli ?
200 g de brocoli : 68 kcal, 8,2 g de protéines, 7 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de brocoli ?
250 g de brocoli : 85 kcal, 10 g de protéines, 8,8 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 13-504 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
