Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 28 kcal —
  • Protéines 3 g 6%
  • Glucides 2.8 g 1%
  • Lipides 0.3 g 0%
  • Acides gras saturés 0.1 g 0%
  • Fibres 2.3 g 8%
  • Sucres 1.5 g —
  • Sodium 27 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 93.2 mg 104%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacine (B3) 0.64 mg 4%
  • Acide pantothénique (B5) 0.54 mg 11%
  • Vitamine B6 0.16 mg 9%
  • Folates (B9) 71 µg 18%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 48 mg 4%
  • Fer 0.88 mg 5%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 66 mg 5%
  • Potassium 325 mg 7%
  • Zinc 0.4 mg 4%
  • Cuivre 0.04 mg 5%
  • Manganèse 0.23 mg 10%
  • Sélénium 3 µg 5%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g283 g2.8 g0.4 g
50 g50 g141.5 g1.4 g0.2 g
150 g150 g424.5 g4.1 g0.5 g
200 g200 g566 g5.5 g0.7 g
250 g250 g707.5 g6.9 g0.9 g

Questions sur : Brocoli, feuilles, crues

Combien de calories dans 100 g de brocoli, feuilles, crues ?

100 g de brocoli, feuilles, crues : 28 kcal, 3 g de protéines, 2.8 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de brocoli, feuilles, crues ?

50 g de brocoli, feuilles, crues : 14 kcal, 1.5 g de protéines, 1.4 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de brocoli, feuilles, crues ?

150 g de brocoli, feuilles, crues : 42 kcal, 4.5 g de protéines, 4.1 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de brocoli, feuilles, crues ?

200 g de brocoli, feuilles, crues : 56 kcal, 6 g de protéines, 5.5 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de brocoli, feuilles, crues ?

250 g de brocoli, feuilles, crues : 70 kcal, 7.5 g de protéines, 6.9 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169329 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues