Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 112 kcal —
  • Protéines 0,7 g 1%
  • Glucides 12 g 4%
  • Lipides 4,9 g 6%
  • Acides gras saturés 0,9 g 4%
  • Fibres 7,9 g 28%
  • Sucres 7,1 g —
  • Sodium 216 mg 9%
  • Cholestérol 2,4 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 24,9 µg 3%
  • Vitamine C 5 mg 6%
  • Vitamine D 0,22 µg 1%
  • Vitamine E 0,88 mg 6%
  • Vitamine K 9,5 µg 8%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacine (B3) 0,47 mg 3%
  • Vitamine B6 0,09 mg 5%
  • Folates (B9) 25,4 µg 6%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 60,6 mg 5%
  • Fer 3,6 mg 20%
  • Magnésium 25,9 mg 6%
  • Phosphore 85 mg 7%
  • Potassium 357 mg 8%
  • Zinc 0,04 mg 0%
  • Cuivre 0,01 mg 1%
  • Manganèse 0,05 mg 2%
  • Sélénium 0,59 µg 1%
  • Iode 13,2 µg 9%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1120,7 g12 g4,9 g
50 g50 g560,4 g6,1 g2,5 g
150 g150 g1681,1 g18 g7,4 g
200 g200 g2241,4 g24 g9,9 g
250 g250 g2801,8 g30 g12 g

Questions sur : Black salsify stew

Combien de calories dans 100 g de black salsify stew ?

100 g de black salsify stew : 112 kcal, 0,7 g de protéines, 12 g de glucides et 4,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de black salsify stew ?

50 g de black salsify stew : 56 kcal, 0,4 g de protéines, 6,1 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de black salsify stew ?

150 g de black salsify stew : 168 kcal, 1,1 g de protéines, 18 g de glucides et 7,4 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de black salsify stew ?

200 g de black salsify stew : 224 kcal, 1,4 g de protéines, 24 g de glucides et 9,9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de black salsify stew ?

250 g de black salsify stew : 280 kcal, 1,8 g de protéines, 30 g de glucides et 12 g de lipides.

Source : Fineli (Finland) 3025 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues